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颗粒
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江湖君子
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发帖时间:
2005/4/14 20:21:00
.不太好做,你是什么样的?片还是颗粒?...
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阿杜
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发帖时间:
2005/6/13 11:12:00
如果不均质会有颗粒感明显的口感...
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作者:
xuhclh
作者相关帖子
发帖时间:
2006/6/8 14:33:00
跟造粒的颗粒有关系,自己多研究一下...
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作者:
jeddy2001
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/8 22:25:00
跟饮料颗粒的大小和形状有关系吧》》...
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作者:
ly83
作者相关帖子
发帖时间:
2007/8/29 15:14:00
这应该与淀粉的颗粒大小有关吧...
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作者:
管建良
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发帖时间:
2008/3/28 22:57:00
向凝乳颗粒curd中直接撒粗盐...
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作者:
huyofe
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发帖时间:
2008/5/6 21:42:00
可用高压均质机来均质,可以减少颗粒...
主题帖:
固体饮料新原料
作者:
xiaxia0731
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发帖时间:
2013/12/10 21:36:43
固体饮料原料果粉,颗粒果粉...
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作者:
crazychef
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发帖时间:
2005/1/23 23:24:00
用一个以95%酒精灼烧过的镊子,把未用过的食品颗粒放置在凝固的琼脂平板表面上,每个平板(培养皿)5-10个食品颗粒(要看食品颗粒的大小),每个样品总共取50个颗粒。...
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作者:
houyandong
作者相关帖子
发帖时间:
2006/2/19 16:28:00
水分超标,颗粒较大,粉的温度较高散热不及时。...
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