发帖时间：2005/8/25 11:51:00
宁夏三营和同心地区的面点－－醌馍馍很喜欢的一种面点，想推荐给大家一起分享，如果能实现产业化就好了。。。。好久没吃到了发面加配料烤制而成，外脆爽口，心酥软，忘不了里面的一种香料：苦豆粉，又叫香豆菜，专业名叫什么“葫芦巴”，很好吃！下次传张照片啊...
发帖时间：2006/3/22 13:16:00
新型刀切馒头机包馅机月饼机设备与生产线在当今市场上的出现，是对传统食品制作业的一次革命，同时更带动了对食品制作工艺与标准的革命，是相关食品企业发展与市场开拓中对产品价值的新一次解构与重构，欢迎咨询与讨论电话01063427200陈昊...
发帖时间：2006/3/22 13:18:00
新型刀切馒头机包馅机月饼机设备与生产线在当今市场上的出现，是对传统食品制作业的一次革命，同时更带动了对食品制作工艺与标准的革命，是相关食品企业发展与市场开拓中对产品价值的新一次解构与重构，欢迎咨询与讨论电话01063427200陈昊...
发帖时间：2006/11/13 10:04:00
我这边专门争对速冻水饺和包子做了一系列的好东西,主要有水饺增香剂,水饺增味剂,水饺增鲜剂,酱肉香膏,如果谁有做水饺的帮我应用一下啊,我自己在实验室做了一下小型的实验,效果还可以,就是没有中试过,谁有这方面的需求请跟我联系.QQ37815486.邮箱:whiteblue.l.h@1...
发帖时间：2008/12/12 23:23:00
上个月看到版里的一位网友做了麻花之后，我是流尽口水啊~~~ 然后在某个周末的下午，我就开始了做麻花的计划。开始打算按照那位网友的方法去做，后来感觉她做的麻花应该是那种外脆内软的，而我却想吃嘎吧脆的麻花。怎么办？百度呀！方法搜来了，在经过一番劳碌，经受无尽的耐心考验后，终于，...
发帖时间：2012/9/17 16:12:09
小时候家里炸油条，妈妈在和面的时候总会加上一些明矾，当时也不懂是有什么特殊的作用。就问妈妈，妈妈总是说这样炸的油条比较好吃，具体也说不上什么道道。现在随着阅历的增加，知识的积累，慢慢的明白了原来明矾在面制品中竟然有这么多的作用。但是，凡是都有个度，把握好一个度，才是健康又美味的饮...
发帖时间：2010/7/7 16:19:00
性价比最优的速冻面点是怎么做出来的？中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期。经过数千年的发展，目前我国的馒头主要有两种类型——北方的戗面馒头和南方的酵面馒头。两种馒头的制作技术大相径庭，前者主要以老面发酵或是用酵母进行二次发酵制作而成，多用作主食；后者采用酵母和泡打粉进行快速发...
发帖时间：2006/3/2 11:00:00
看看我自己[em04]...
发帖时间：2008/3/4 23:15:00
还要看温度和湿度...
发帖时间：2008/3/4 23:19:00
骗子!绣花枕头...
