发帖时间：2008/10/30 14:08:00
蛋及蛋制品的感官鉴别与食用原则由于蛋类的营养价值高，适宜微生物的生长繁殖，尤其是常带有沙门氏菌等肠道致病菌，因此，对于蛋及蛋制品的质量要求较高。该类食品一经感官鉴别评定品级之后，即可按如下原则进行食用或处理；(1)良质的蛋及蛋制品可以不受限制，直接销售，供人食用。(2)一类次质鲜...
发帖时间：2010/1/19 14:58:00
2009年10月16日，欧盟委员会非食品类快速预警系统（RAPEX）对产自中国的锂电池发出消费者警告。本案的通报国为英国。此次通报涉及的锂电池序列号范围系PBI23456773500161至PBI23456774303460，应用在AdventandEiSystem系列笔记本上。...
发帖时间：2010/10/5 11:57:00
食品级润滑油——影响食品安全的一个重要因素国际上食品级润滑油的法律法规现阶段全球范围内，很少有国家政府对食品级润滑油在食品生产中的应用作出详细的评估和规定。而目前被业界广为认同的食品级润滑油分类体系当属早期美国农业部（USDA）的食品级润滑油批准注册制度，当时，USDA的食品安全...
发帖时间：2012/8/9 9:48:31
以强化食品和食品添加剂生产企业落实主体责任为重点，深入企业一线，重点检查企业进货查验记录制度、出厂检验记录制度等落实情况。对在监督检查、投诉举报、抽样检验工作中发现的使用非食品物质、滥用食品添加剂、生产假冒伪劣食品、违法标注等食品安全违法行为，依法从快从严处理。 加强食品质...
发帖时间：2012/8/30 14:45:18
近年来，食品安全问题日益突出。云南省有21.8万户食品经营户，流通环节呈现多、小、散的特点，少数食品经营者道德失范、诚信缺失，受利益驱使，铤而走险，制售不合格食品，严重危及损害民众的生命安全。 针对当前流通环节食品安全监管的严峻形势，云南省工商局决定在食品流通领域建立“黑名...
发帖时间：2012/10/11 11:21:45
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网：此次行动中，质监稽查部门将重点检查未取得食品用塑料包装容器工具等制品生产许可证、食品包装生产加工小作坊生产许可证，而擅自生产的违法行为，以及使用废旧回收料生产加工产品、标识标注不符合规定等问题。目前，现场检查...
发帖时间：2012/10/25 16:46:30
目前我们国家还没有就食品级润滑油配方规定的法规，同时也没有相关的权威证明文件。现在食品加工和医药企业判断一种润滑油是否是食品级润滑油？最简便和最有效的方法就是查询该产品是否在美国国家卫生基金会（NSF）注册H1，让您的供应商提供NSF食品级认证证书。 ...
发帖时间：2004/8/29 12:23:00
关于水解植物蛋白HydrolyzedVegetableProtein(HVP)氨基酸是一种营养成份，其生产方式，从经济的角度来考虑，至今还是从蛋白质水解和糖类发酵而来（如由豆粕水解制氨基酸、毛发水解制胱氨酸，由微生物发酵糖类制谷氨酸）。比有机合成方便。从理论上来说，蛋白质水解可用...
发帖时间：2005/1/17 12:04:00
全国质检系统15日起开展食品质量安全月执法行动从国家质量监督检验检疫总局了解到，自1月15日至2月15日，全国质检系统将集中开展食品质量安全月执法行动，确保节日期间人民群众的食品消费安全。此次执法行动将重点锁定春节期间市场热销食品，以粮、油、肉、奶制品、豆制品、调味品、白酒、饮料...
发帖时间：2006/7/12 12:56:00
湖南：辣椒食品将检测“苏丹红”湖南省质监局宣布，将在7、8月开展辣椒制品和含辣椒食品生产企业专项整治，并规定省内的食品生产企业生产的所有辣椒食品都要增加“苏丹红”检验项目，确保所有辣椒食品绝不涉红。 据了解，专项整治期间，质监人员将对辣椒食品生产企业的原辅料、添加剂及其管理情况...
