发帖时间：2004/7/2 16:14:00
10、论贮藏任何新酿制的酒都难免口感粗糙和有异杂味等缺点。对同一种酒，因酒厂所处的地域不同、水质不同、配料不同、使用的曲药不同、发酵工艺和流程不同而有差异；对同一地域，因地气分布的不均匀而出现窖池与窖池之间有差异；对同一窖池，因季节不同、班组不同而有差异……说到底，最根本的不同就...
发帖时间：2007/9/13 4:35:00
“品全兴，万事兴”，“兴文化”的精确定位，使全兴大曲曾经红遍大江南北。但其后来对其文化重新定位的错位，却使其尝到了文化定位错误难堪的苦味。其新的形象拔高产品为“音乐全兴大曲”，展示的新文化卖点是“全新品味，全兴大曲”，高举高雅文化的大旗。这种音乐全兴大曲的文化定位曲高和寡，对“兴...
发帖时间：2012/6/5 9:21:18
舜帝皇酒的品质特色一、真正的健康酒劣质酒醉酒后会头痛、口干，用高质量食用酒精加水勾兑出来的“好酒”，基本上醉酒后是不会头痛、口干的，但在24小时内会全身乏力、思维欠敏捷，食欲不振（不喜油腻东西，对粥、咸菜有偏好）。舜帝皇酒呢？醉酒6小时后，就是一个正常身体状况的人，跟未饮酒前的状...
发帖时间：2005/2/17 17:06:00
我是一个孤儿,也许是重男轻女的结果,也许是男欢女爱又不能负责的产物.是哲野把我拣回家的.那年他落实政策自农村回城,在车站的垃圾堆边看见了我,一个漂亮的,安静的小女婴,许多人围着,他上前,那女婴对他璨然一笑.他给了我一个家,还给了我一个美丽的名字,陶夭.后来他说,我当初那一笑,称得...
发帖时间：2005/6/10 12:33:00
君生我未生，我生君已老我是一个孤儿，也许是重男轻女的结果，也许是男欢女爱又不能负责的产物。是哲野把我拣回家的。那年他落实政策自农村回城，在车站的垃圾堆边看见了我，一个漂亮的，安静的小女婴，许多人围着，他上前，那女婴对他璨然一笑。他给了我一个家，还给了我一个美丽的名字，陶夭。后来他...
发帖时间：2009/4/21 20:04:00
黄土屋脊黄土屋脊 我曾经听说过一个远古的故事，大禹治水，其实只不过用了一把黄土。北方浩荡奔流的河流将黄土带到更远的平原，在这里诞生了方块字和黄土小屋。 我用十年的时光来观察黄土地上生活在黄土小屋里的伐木者，雕刻艺人，酿酒师，泥水匠的生活。伐木者从我读《诗经》的年龄开始，就...
发帖时间：2005/12/24 21:02:00
11、论酒的成分酒的有机微量成分已检出的有100余种，无机微量成分也不计其数。不同香型、不同风味的酒各种微量成分的量比关系和香味阈值强度是不同的。在酒体中，各种有机成分因五行属性的差别而形成“生克制化”的平衡关系。另外，酒体是一个动态的平衡体，随酒的贮藏条件的变化而动态平衡不断移...
发帖时间：2005/12/24 21:01:00
二、杜康秘技1、论地气（1）万有宇宙与地球中国古人早就发现，在大自然中还存在着另一类与生命密切相关的精微物质，中医的《黄帝内经》称之为“气”或“天地之精华”。“五”是指该精微物质分为金、木、水、火、土等五种不同的属性，金气色白，木气色青，水气色黑（玄），火气色赤，土气色黄，它们是...
