发帖时间：2012/10/15 15:33:26
水草都是大闸蟹的好饵料，如苦草、金鱼藻轮叶黑藻、浮萍等都是人工养蟹中大闸蟹爱吃的种类，水草可以净化水质，为大闸蟹提供生长发育的适宜生活环境，水草可以吸收水中氨、氮和无机营养盐类，减轻和淡化水的肥度，同时利用光合作用制造和增加水中溶氧，有利于满足大闸蟹对溶氧的需要，可以增加水体的透...
发帖时间：2011/8/24 14:46:18
何之为奢华，今天就向大家一道以鱼翅、[url=http://www.xiewanggong.com/][color=Black]阳澄湖大闸蟹[/color][/url]为食材的菜谱，既好吃又美容养颜。不过想吃到这个菜是需要一定经济实力才可以的。原料：鱼翅、干贝、蟹肉、玉米。做法：...
发帖时间：2011/8/29 11:39:00
[align=left][size=10.5pt]都说秋来好个食蟹时，秋天是公认的品阳澄湖大闸蟹最佳季节。殊不知，夏天也是较为合适的季节。螃蟹放在炎热的夏天食用不单可以当做秋季蟹宴开启的前奏，因其具有性寒的特点，故还能有效地降温解暑，“一吃多得”，好不爽快！[/size][/al...
发帖时间：2012/8/23 11:24:03
清蒸大闸蟹之类的你应该也吃腻了，这次给您换换菜式。但是，主料还是大闸蟹哦，不一样的做法，给您不一样的享受。快来尝试吧！阳澄湖大闸蟹团购价格更优惠，送货到门，欢迎选购。所需食材：大闸蟹肉1/2饭碗(熟的)；蛋白8个(蛋黄可作饰物)；色拉油8～10大匙；葱屑1/2大匙；胡椒1/2茶匙...
发帖时间：2012/9/26 15:08:37
鲜而肥，甘而腻，白似玉，黄似金，金秋时节，闻名遐迩的正宗阳澄湖大闸蟹重黄肥膏白，丰腴圆润，肉质细腻，味道鲜美，俗语有云：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”。所以，越来越多的朋友爱上了这一道美味的菜肴，但是吃完蟹后手上往往有一股浓浓的蟹腥味很难去除，蟹天蟹地在这里教教您，多种方法去...
发帖时间：2011/8/19 14:13:56
[align=left][size=10.5pt] 准备材料：阳澄湖大闸蟹[/size][/align][align=left][size=10.5pt] 辅助配料：镇江香醋、白糖、生姜。[/size][/align][align=left][size=10.5pt] 制作...
发帖时间：2012/8/31 15:59:56
2012年注定是阳澄湖大闸蟹最为鲜美一年，给父母送份阳澄大闸蟹礼盒，老年人吃大闸蟹益处多，大闸蟹不仅个头大过往年，其味道更是鲜中极品，俗话说一蟹上桌百味淡，面对即将上市的大闸蟹，食客们早已心痒难耐，为什么要给父母买大闸蟹呢？首先，中国人食蟹的历史已经很长了，这足以证明大闸蟹的美味...
发帖时间：2012/10/12 15:22:35
国庆虽过，但今年的阳澄湖大闸蟹价格依旧未减！食客们趋之若鹜的想要拥有，就因为它内含丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。难怪被众人所喜爱！阳澄湖大闸蟹属变温动物，其生长适宜水温通常是18～28℃，超过这个范围或短时间水温发生剧变，往往会影响到...
发帖时间：2016/9/21 10:21:16
秋风起，闻蟹来。此时的大闸蟹，最是黄多肉肥。所谓“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间，大闸蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻;公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。 青背：阳澄湖大闸蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳，它不同于其它湖区...
发帖时间：2017/1/19 11:05:45
材料，阳澄湖大闸蟹，橙子。配料，酒、醋、食盐。过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把大闸蟹的黄、肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐，滋味清香，令人悠然而生雅趣......
