发帖时间：2004/7/21 6:30:00
现代人的口味越来越高，也更追求快捷方便，中性食品防腐是个比酸性食品难度大的问题，有时考虑加工工艺就更难，比如烘陪的月饼，蛋糕，面包。当然市场上和我们手中都有正在实际应用的组方，但是开发天然的保鲜剂还是当务之急，感兴趣的可以互相探讨，共同开发新的更好品.hfamj@163.com...
发帖时间：2009/7/6 23:34:00
我公司是华南地区专业的营养保健、咸味和甜味香精、肉制品、乳制品、调味品、饮料、烘培产品等配料供应商。2007年开始本公司与华南农业大学展开广泛合作，专为客户解决食品防腐问题。也是希望客户能从我们这里拿货，我们一贯遵守互惠互利的原则，以诚待人，我留个QQ吧786272311，手机：...
发帖时间：2009/7/6 23:36:00
我公司是华南地区专业的营养保健、咸味和甜味香精、肉制品、乳制品、调味品、饮料、烘培产品等配料供应商。2007年开始本公司与华南农业大学展开广泛合作，专为客户解决食品防腐问题。也是希望客户能从我们这里拿货，我们一贯遵守互惠互利的原则，以诚待人，我留个QQ吧786272311，手机：...
发帖时间：2016/6/28 16:21:31
红枣，含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质，是我国消费者最喜欢的干果之一。无论直接吃还是煲汤、煮粥、做糕点都很不错，最近几年还出现了“枣夹核”的奇葩零食，但不得不承认，非常的美味！不过，大约从2012年开始，全国各地不断出现红枣不合格的报道，其中一个重要原因是检出防腐剂“苯甲酸”。很...
发帖时间：2006/11/10 14:44:00
天然食品防腐剂...
发帖时间：2011/8/13 15:43:14
有谁会磨堡红枣蛋糕及蛋糕卷生产防腐...
发帖时间：2007/8/28 15:03:00
现在即食水产品品种越来越多，遇到的涨袋情况也凸现，请各位指导一下有效的防腐剂，产品的PH在6-8之间，什么防腐剂在这个范围最有效？怎么复合防腐剂？...
发帖时间：2007/5/13 23:23:00
怎样使豆腐干有筋道，最好使用什么使豆腐干防腐保鲜...
发帖时间：2007/3/23 12:13:00
防腐措施大家好！！！！！！！！！我是做蒸制食品的，有蒸蛋糕，蒸制马拉糕那请问各位师傅要添加哪种防腐剂比较好！！！，．．．国家允许的．．．
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发帖时间：2008/8/20 18:56:00
请问哪位高手知道，那种胶体本身有防腐的效果？ 或者复配时能产生防腐的效果．希望大家都说说 讨论一下．谢谢...
