发帖时间：2015/1/12 15:13:18
铁皮石斛花的成效与效果，还与铁皮石斛有少许不一样，它有着自个共同的成效。并且，铁皮石斛花有鲜花与干花之分，而两者食用方法又不尽一样。那么，下面就一起来看看铁皮石斛花究竟有哪些共同的成效，以及它的各种随心所欲的吃法。铁皮石斛鲜花铁皮石斛最宝贵的部分——铁皮石斛花铁皮石斛花通常呈黄绿...
发帖时间：2012/11/21 17:18:20
福建某公司自主研制项目《保持鲜莲物性的速冻鲜莲食品加工》不久前通过了福建省科技厅的成果鉴定。该项目研究通过选择成熟度适宜的新鲜莲子低温预冷、抗氧化护色、复合抗冻剂处理等多项技术，防止产品褐变，减少冻结时冰结晶的膨胀压，从而保证速冻鲜莲的内在品质和外观色泽，并获工业化应用，使一年四...
发帖时间：2012/8/26 9:58:21
、减压冷藏库产品既能提供连续抽气型减压冷藏库，也能提供间断抽气型减压冷藏库。前者技术水平和性能处于世界先进，个别性能处于世界领先。后者技术水平处于国内领先。连续抽气型减压冷藏库只有本公司能生产，它是上海市高新技术产品（2010.5获证书,有效期为2010.5-2015.5）。具有...
发帖时间：2012/5/12 15:13:28
近日有媒体刊登题为《陈年葵花籽流入？洽洽原料采购遭成本与品质两难》的报导，我会认为，这一报导与我国坚果炒货行业实情不符，并对消费者产生误导。对此，我会特作解释说明如下。（[b]休闲食品招商[/b]：[color=Red]xx.spzs.com[/color]）一、葵花籽原料有国家...
发帖时间：2012/3/1 17:31:59
福建省福安市突破南方高温高湿种不了葡萄的“理论**”，实现了产业化栽培，从1984年12亩发展到2011年4.5万亩，每亩产值由3000元跃升到1.2万元，惠及19万农民增收，赢得“南国葡萄之乡”的美誉。 28年探索敢冒风险用新科技葡萄产业实现跨越发展1984年，象环村陈玉章、...
发帖时间：2011/8/4 14:01:46
【[url=http://food.easysources.cn]食品工业网[/url]，food.easysources.cn】8月4日讯：曾经做过侍酒师的ChristianVanneque，终于在伦敦买到了他梦寐以求的1811年Chateaud''Yquem，他将把这瓶Cha...
发帖时间：2011/4/26 17:38:00
水果黄瓜属葫芦科1年生蔓生植物。欧美型全雌性无刺黄瓜,节性强,每节可坐瓜,植株生长旺盛,较耐低温、弱光、高温等,且采收期长达5个月以上。要想让其有大产量，农产品加工行业报告，节能型日光温室进行水果黄瓜有机化栽培，重点把握以下7方面的技术要点： (1)加强田间管理记录：在地块...
发帖时间：2009/6/25 21:09:00
第三部香草（Herb）英文-ERB源自拉丁文HERBA，是香草或绿色蔬菜的意思。因此，HERB这个字不仅指科料而已，连叶草、野草、甚至于化妆品的香料成分也都可使用，语意相当广。香草一般指开花后干枯、无法成树的植物，有的虽具有药用或园艺的价值，但不一定可以食用，因为有些植物是含有毒...
发帖时间：2008/3/11 15:58:00
我想和大家一起讨论一下，目前我们常见冷冻蔬菜的播种期和采收期；想按照南部（两广、福建）、中部（江浙、安徽）、北部（山东）的分法，整理出一张表格来。不知道大家有没有兴趣？谢谢！...
发帖时间：2006/8/11 13:28:00
白葡萄酒的酿造过程 1，采收： 白葡萄比较容易被氧化，采收时必需尽量小心保持果粒完整，以免影响品质。 2-1，破皮： 采收后的葡萄必须尽快进行榨汁，白葡萄通常会先进行破皮程序，有时也会去梗。红葡萄就直接榨汁。 2-2，发酵前低温浸皮制造法 葡萄皮中富含香味分子，传统的...
