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发帖时间:2015/3/13 15:13:31
 
目前我国常用的化学防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸盐、对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸及其盐类等;常用的天然防腐剂有植物来源的食品防腐剂、动物来源的食品防腐剂、微生物来源的食品防腐剂及一些新型海洋生物型食品防腐剂等。公司众多科技工作者根据泡菜酸菜的不同加工工艺过程,根据泡菜...
 
发帖时间:2015/3/4 10:03:10
 
  其实现在很多人都很讲究健康养生,所以也比较注重饮食上的搭配。以前我们就在网上看到过很多种关于混乱搭配食用导致食物中毒的事件,可是后来网上的一些食品谣言就开始满天飞,事实上哪些食物不能搭配在一起呢?韭菜与菠菜同食易腹泻:18种禁忌食物搭配  平时家里做饭为了让味道发挥更好,我们...
 
发帖时间:2015/2/6 10:57:04
 
 醋本身含有对人体有益的营养成分,如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等),都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。醋在所有调味品中是作为优选的,归结起来说,醋有四大好处:  1 醋能提味儿,增进食欲  醋在调节食欲方面有一定的作用,最简单...
 
发帖时间:2015/1/23 16:40:06
 
糕点奇葩尖刀技术-杜氏酒花面包(杜德春烘焙技术研发机构)中国风味啤酒花面包(杜氏烘焙):传统与现代结合-酸甜风味怀旧情节绿色健康,用了30年的时光把它研发成标准化流程化数据化,接下来就是把它全国推广,这种面包的好处就是风味酸甜独特、健康绿色、不添加任何添加剂,未来肯定是市场消费者...
 
发帖时间:2015/1/23 10:15:40
 
调味料是我们日常生活中不可缺少的必需品,这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没哦,下面为大家介绍一下吧。1、花椒  花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美...
 
发帖时间:2014/11/19 16:35:01
 
苹果醋果醋制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲...
 
发帖时间:2014/10/28 20:42:33
 
食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂,在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类,其作用主要是防止食品在存储、流通过程中由微生物繁殖引起的腐败、变质的可以食用的添加剂。由于食品被污染时会引起腐败、霉变等现象,使食品的色泽改变、营养破会...
 
发帖时间:2014/9/4 13:29:59
 
 氨苯蝶啶别名三氨蝶啶。分子式:C12H11N7;分子量:253.27。化学名称:2,4,7-三氨基-6-苯基-蝶啶氨苯蝶啶是一种保钾利尿药。氨苯蝶啶呈**晶体性粉末,可以说没有臭味,或者说基本上是没有臭味的,无味。氨苯蝶啶不溶于水、乙醇、氯仿和乙醚等;极微溶解于冰醋酸;但在稀无...
 
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发帖时间:2014/8/24 21:29:58
 
食品防腐剂是一类具有抑制微生物增殖或杀死微生物的化合物。防腐剂抑制与杀死微生物的机理十分复杂,在食品的生产过程中,要正确选用防腐剂,注意其种类、性质、使用范围、价格、毒性、防腐剂的并用及其他因素。目前我国常用的化学防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸盐、对羟基苯甲酸酯类、...
 
发帖时间:2014/8/24 21:28:22
 
食品防腐剂是一类具有抑制微生物增殖或杀死微生物的化合物。防腐剂抑制与杀死微生物的机理十分复杂,在食品的生产过程中,要正确选用防腐剂,注意其种类、性质、使用范围、价格、毒性、防腐剂的并用及其他因素。目前我国常用的化学防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸盐、对羟基苯甲酸酯类、...
 
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