发帖时间：2017/11/8 16:35:45
在古埃及人眼中，蜂蜜是太阳神眼泪的化身，太阳神将它们撒落在世界的每一个角落，而古希腊人把蜂蜜当作是“上天的恩赐”。与蜂蜜一样甘甜香醇，可口诱人的甜白葡萄酒同样是不可多得的，来自大自然的恩赐。无论男女老少，品酒专家抑或者对葡萄酒一窍不通的门外汉，哪一个能抵挡得了甜葡萄酒的诱惑呢？今...
发帖时间：2017/11/6 11:32:37
贵腐酒和冰酒，一个由贵腐菌感染而成，一个经受严寒冰冻；一个是灰烬中的惊喜，一个是等待后的收获。本文将为你一一道来二者有何异同。 贵腐酒和冰酒一样，皆属于甜型葡萄酒，通过推迟采收和自然方式提高糖分含量，但是二者的酿造方式却截然不同。1、灰烬中的惊喜——贵腐葡萄酒（NobleRo...
发帖时间：2017/11/3 11:22:11
贵腐酒Tokaji一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以"酒中之王"称呼时，更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰，但却很少人知道贵腐酒Tokaji是如何诞生的？就让本文为大家细细道来。由神秘到法定-贵腐酒身份的确立17世纪，是贵腐酒托卡伊的重要世纪，因为品种、...
发帖时间：2017/10/27 10:13:23
这个月月初十一国庆节和中秋节，八天长假带老婆孩子一起坐飞机去了澳洲旅游。玩遍了悉尼和黄金海岸之后，又去了墨尔本，体验了澳洲的风土人情，看了袋鼠和考拉，真是太可爱了。要说到去澳洲旅游，肯定不能错过的就是海鲜跟红酒了，这两样搭配在一起可是人间美味啊，外国葡萄酒这种酒的酿造什么的对我们...
发帖时间：2017/10/19 10:25:07
中国白酒传承千年之久，不仅仅作为一种酒品存在于中国的历朝历代和各方水土，更是超出物质本身，形而上得形成了一种文化，贯穿在中国文化的延绵之中，成为人与人之间，人与自然之间的沟通桥梁和和谐范本。而中国以酿酒闻名的的地方更是不在少数，其中的古镇高炉就是其中之一，于60年代建立的高炉酿酒...
发帖时间：2017/10/18 10:38:56
高家窖白酒分享知识：中国白酒起源。白酒，又名烧酒或火酒，一般酒精含量45～60%，能燃烧因而得名。有些少数民族称其为“阿刺吉酒”，意思为“再加工”之酒，白酒是我国特有的一大酒种，是世界七大蒸馏酒之一，其实质源于酿造酒的再加工，一般传说白酒发明者是杜康、仪狄。但实际上杜康、仪狄只是...
发帖时间：2017/10/12 13:45:11
贵腐酒和冰酒，一个由贵腐菌感染而成，一个经受严寒冰冻；一个是灰烬中的惊喜，一个是等待后的收获。本文将为你一一道来二者有何异同。 贵腐酒和冰酒一样，皆属于甜型葡萄酒，通过推迟采收和自然方式提高糖分含量，但是二者的酿造方式却截然不同。1、灰烬中的惊喜——贵腐葡萄酒（NobleRot...
发帖时间：2017/9/23 15:32:28
ThanksGodthatintothevineyardsofTokajyoudrippedsweetnectar.感谢上帝将这甘露赐予托卡伊葡萄园。---出自《匈牙利国歌》在匈牙利的国歌里，出现过这样的词句。Tokaj托卡伊是匈牙利最出名的产酒区，这得益于当地如甘露般的托卡伊贵...
发帖时间：2017/9/18 16:44:18
高家窖酒典藏系列，陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚，其风格高雅别致，富贵而不张扬;其品质高贵而脱俗，香味协调舒适而幽雅，陈香与甜润浑然一体。它既如江南丝竹般悠扬，又如二胡古筝之雅韵。着实是中国酒文化的经典佳酿。窖藏白酒顾名思义是经过窖藏的白酒，窖藏的方式分为土藏和洞藏。土藏...
发帖时间：2017/9/14 16:27:47
一上酒桌身不由己，啤酒喝不好换白酒，白酒喝不过瘾换啤酒，相信很多人都有过这种经历。一顿饭，喝了白酒和啤酒之后，是一种什么样的体验？头昏、恶心、呕吐等，用生不如死来形容会比较贴切点……高家窖白酒，告诉大家白酒和啤酒为什么不能混着喝。[attachimg]26873[/attachi...
