发帖时间:2017/6/24 16:42:37
随着生活水平的提高,大家出行、旅游不断增加,食品的消费观念和方式也在改变,罐头食品以其方便、卫生、易储存的特点,更多的进入了我们的生活。尤其是果蔬类罐头,不仅能满足正餐的使用需求,也是人们出游经常使用的一种休闲食品。果蔬罐头是以水果、蔬菜等为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌...
发帖时间:2017/4/24 17:13:36
哪个牌子的马铃薯变性淀粉适合用在烘焙果酱中的?含有果肉的果酱,类似口袋面包那种的...
发帖时间:2017/3/30 16:18:38
罗望子胶广泛应用于在食品工业中,与其他食用胶shiyongjiao(亲水胶体)相比,其在食品加工生产中起增稠剂shiyongjiao、稳定剂、胶凝剂等作用,是一种多功能的食品添加剂。罗望子胶又称为罗望子多糖(简称TSP)它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳(又名酸角或酸梅种子)中提取...
发帖时间:2016/7/2 21:47:07
[attachimg]24123[/attachimg][b]浅谈食品防腐剂的作用和应用(杜德春糕点技术研发机构)[/b]食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂,在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类,其作用主要是防止食品在存储、流...
发帖时间:2016/3/12 11:54:08
浅谈食品防腐剂的作用和应用文/杜德春现代中点烘焙新技术研发中心[attachimg]24049[/attachimg]食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂,在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类,其作用主要是防止食品在存储、流通过...
发帖时间:2016/2/25 10:40:34
液体包材的选择有很多,最常见的为普通塑料软包装形式。液体包装材料的阻隔性能及力学强度是否合适是选材的关键。那么,我们常用的液体包装材料结构有哪些呢?(1)添加阻隔树脂材料的PE共挤黑白膜:具有良好的气体阻隔性及柔韧性,常用于酱油、醋等液体调味料的包装。(2)KPET/PE(PE厚...
发帖时间:2015/6/26 11:48:49
如何安全低费用进口果汁/饮料?如何安全快速进口果汁/饮料?果汁/饮料进口报关要缴多少税?果汁/饮料进口报关代理找谁好呢?果汁/饮料一般贸易进口代理报关清关、果汁/饮料一般贸易代理报检商检、果汁/饮料一般贸易进口报关清关商检报检、代理果汁/饮料香港到国内进口运输/香港进口果汁/饮料...
发帖时间:2015/5/9 10:45:34
作者:上海福帝包装气调包装(ModifiedAtmospherePackaging),简称MAP,可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要性是贮藏初始调节包装内的气体组分,以达到抑制的腐烂和变质,维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿...
发帖时间:2015/2/26 16:10:43
寻求有生产许可的甜面酱、酱类厂家合作,无地区限制。诚信合作共同发展...
发帖时间:2014/10/28 20:42:33
食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂,在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类,其作用主要是防止食品在存储、流通过程中由微生物繁殖引起的腐败、变质的可以食用的添加剂。由于食品被污染时会引起腐败、霉变等现象,使食品的色泽改变、营养破会...