发帖时间：2009/12/17 22:31:00
就是4？没用过，其他都用过在酱卤肉制品当中。欢迎加入酱卤制品交流群（QQ群号：100648230）。共同提升，发扬传统的中式肉制品。...
发帖时间：2007/1/22 16:34:00
我们公司是做酱卤肉制品的，微生物检验结果是菌落总数合格，但大肠菌群超标，但只是微微超标，请问是由于什么原因？...
发帖时间：2008/10/18 16:20:00
能做项目很多，但要考虑市场。若想做休闲肉制品、酱卤肉、炒货、沙琪玛及快餐团膳等可以找我，技术配方生产全包。联系人，李先生，邮箱：kittyliy@sina.com...
发帖时间：2007/7/11 10:06:00
楼上的准备搞什么厂？我们这里有休闲食品（酱卤肉制品类、豆制品类、干果类、米果类、果蔬片等）的配方、工艺等全套生产技术资料，可以考虑考虑。联系邮件：kittyliy@sina.com[em12][em28]...
发帖时间：2007/7/11 10:34:00
我曾作过“中式酱卤肉制品及台湾烤肠、肉松、牛肉干与鸡鸭等肉类休闲食品，素食食品”等项目的研发及生产运营管理，与朋友合作开发了“日式米果、鱼皮花生（出口产品），干果类及果蔬片等休闲食品”项目；目前正在进行“速冻米面制品和酱卤肉制品两条生产线”的项目建设。若有兴趣，可联系：kitty...
发帖时间：2009/6/15 11:50:00
本公司是浙江东阳横店集团东磁股份有限公司下的一家子公司，现面向社会高薪招聘酱卤肉制品休闲食品开发、销售人员。联系电话：13868938809联系人：闫先生联系QQ：80768960...
发帖时间：2009/6/15 11:52:00
本公司是浙江东阳横店集团东磁股份有限公司下的一家子公司，现面向社会高薪招聘酱卤肉制品休闲食品开发、销售人员。希望你能在这里展示你的才华，你将得到的也是高额的回报！联系电话：13868938809联系人：闫先生联系QQ：80768960...
发帖时间：2008/11/15 17:00:00
兄弟，我不知道你是哪里的。但你做冷饮的设备大部分可利用来做肉制品及卤菜，不过酱卤肉制品的口味区域性差别较大，你可要把握好。我做这行近10年了，给无锡三凤桥肉庄、杭州楼外楼、正大鸭业、南京绿柳居等公司做过技术指导，有兴趣可以与我联系。kittyliy@sina.com...
发帖时间：2013/3/1 14:35:00
国家质检总局24日公布肉制品（熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腌腊肉制品）产品质量国家监督抽查结果，合格率为96.4%。不合格产品涉及，湖南仁仔下饭菜食品有限公司2011年8月29号生产300g/袋的“金仁仔”湘味熏肠，酸价超标2倍多。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽...
发帖时间：2006/6/22 10:27:00
饮料市场竞争很激烈,季节性很强\产品同质化严重,利润较低,小厂的成活率很低;由于是小本投资,建议你转行作其他具有地方特色的产品(如酱卤肉制品等),先做本地市场,作好根据地市场后再向外围市场扩张;由于生产销售都在本地,运输销售成本较低,利润较高,作的又是地方特色产品,与其他产品具有...
