发帖时间：2012/3/5 14:02:27
今（5）日上午，记者从四川省人民**新闻办在成都锦江宾馆召开的新闻发布会上获悉，“中国白酒金三角”2012年酒业博览会将于3月18日至23日在四川省泸州市隆重举行。本届酒博会沿袭去年酒业博览会的规格和模式，内容丰富、形式多样，将全面展示“中国酒城•醉美泸州”特色。 从2008年...
发帖时间：2013/5/31 10:37:29
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料，以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用固...
发帖时间：2006/7/11 12:53:00
啤酒瓶爆炸频伤人塑料瓶将代替玻璃酒瓶啤酒瓶爆炸引发的人身伤害事件时有发生。在近日召开的国际啤酒节新闻发布会上，中国酿酒工业协会副理事长肖德润透露，玻璃瓶包装以后将逐步退出市场。肖德润告诉记者，我国确立纯生啤酒为啤酒产业的主要发展方向，并决定开始逐步淘汰640或630毫升普通玻璃瓶...
发帖时间：2012/3/6 11:48:13
竞争力 全球化的经济浪潮，使中国爆发出空前的市场潜力，成为世界的经济高地。如何从“中国制造”到“中国创造”，从“世界工厂”到“世界智源”？中国民族产业正经受严峻考验。葡萄酒，一个舶来品在中国生根、开花，终于硕果满枝。盘点中国葡萄酒工业化生产的120年，我们看到了一个民族产业坚韧...
发帖时间：2012/3/10 16:29:58
日前，由四川省消防总队牵头完成的科研项目——[b]白酒[/b]厂防火防爆技术及应用获2011年度中国科学进步二等奖。此次获奖项目涉及火灾科学与消防技术、防灾减灾等学科领域，将在全国18000余家白酒厂全面推广应用。改革开放以来，我国白酒产业迅速发展，大规模工业化生产逐渐取代了小作...
发帖时间：2012/12/1 14:04:16
据调查，临近春节，各大超市酒类产品纷纷进入活动促销中。其中葡萄酒相较往年，更为受到消费者的青睐，且购买选择逐渐趋于理性化。行业人表示，中国葡萄酒爱好者的数量不断增加，逐渐重视国产品牌的理性消费趋势早已有所显现。而今年入冬以来甜红葡萄酒销量不断攀升的现象也应在意料之中.迷恋进口已成...
发帖时间：2012/12/25 17:28:11
“国内窖龄最长的老窖”在宜宾；“国内品牌价值最大的酒”在宜宾；全国70%的白酒交易都与宜宾有关；……酒都宜宾的杰出代表——五粮液今年以659.19亿元的品牌价值，蝉联中国最具价值品牌100强第3名，连续18年稳居中国饮料食品行业第一品牌。将一杯五粮小酒做成一个创利税上百亿元的...
发帖时间：2013/1/15 16:37:29
中国逐步进入消费的大品牌**。随着中国经济一体化步伐加快，茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等一线品牌，一方面加大其全国化的布局速度，更重要的是提高了其全国化的深度。泸州老窖的双品牌策略、郎酒上下延伸的群狼战术，洋河双沟的产业整合，无疑会加速中国消费的大品牌**。这对...
发帖时间：2013/1/30 17:14:42
葡萄酒学院预计将开设葡萄酒酿造、品鉴专业，培养国际型人才;开设葡萄酒酿造、葡萄酒营销等专业，培养应用型本科人才;开设葡萄栽培、侍酒、营销、酒店管理与酒艺等专业，培养高等职业技术人才。法国格勒诺布尔第二大学葡萄酒学院将向宁夏大学葡萄酒学院引入先进的国际化教学理念、课程资源和管理...
发帖时间：2013/2/21 11:47:16
众所周知，作为中国的“国粹”，黄酒行业的发展远远慢于白酒、葡萄酒，甚至是啤酒等其它酒业品类。单从行业销售收入上来看，2011年，全国黄酒行业总计销售收入118亿元，在中国的四大酒种中排行最后，仅分别占白酒、葡萄酒和啤酒的3.15%、7.42%、30.67%。整个行业的利润更是...
