发帖时间：2012/12/18 17:01:59
配餐喝红酒，是因为红酒可以让菜肴更有味道。红酒配餐讲究“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒可以中和肉菜的油腻，还可以让肉质更鲜美有嚼头。干红色泽明丽，一看就使人食指大动;倒入杯中，果香酒香扑鼻，单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的进餐状态中。同时还能刺激胃酸分泌...
发帖时间：2013/1/21 17:19:22
配餐喝红酒，是因为红酒可以让菜肴更有味道。红酒配餐讲究“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒可以中和肉菜的油腻，还可以让肉质更鲜美有嚼头。干红色泽明丽，一看就使人食指大动;倒入杯中，果香酒香扑鼻，单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的进餐状态中。同时还能刺激胃酸分泌...
发帖时间：2004/5/13 17:04:00
俄式大菜脍炙人口，口味浓郁，用油较重，酸甜咸辣俱全，是享誉世界的美食。而红菜汤和土豆是俄式大菜中的两款特色。 红菜汤在俄罗斯久负盛名。做法是先用甜菜、戈瓦斯放在罐中焖煮，煮开后放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉，这是最基本的程序。真正的俄式红菜汤做法程序严格。煮汤时...
发帖时间：2006/4/15 18:58:00
保宁干牛肉，亦称张飞牛肉，为阆中市一大名食。在清代乾隆年间就远近驰名，至今已有200多年的历史。民国时期在成都“劝业会”上被评为“上等食品”，自此声誉更佳，至今不衰。保宁干牛肉分生、熟两种。生干牛肉又称风干牛肉，经腌制、烟熏、风干、密藏等工序精制而成。熟牛肉，系选用精肉，经浸渍、...
发帖时间：2010/10/10 19:07:00
新经济时代餐饮食品外卖发展研究报告自美国次贷危机引发的全球金融经济危机经过1年多的时间，虽有局部区域国家地区出现复苏但世界经济总体还未有明显的好转，至今为止就连带动全球经济的美国欧洲以及日本等依然未摆脱,仍在徘徊调整过程中，呈现出唯有中国经济总体良好呈现一支独秀的错综复杂因素众多...
发帖时间：2015/7/31 15:00:51
品久科技葡萄酒保鲜分杯机对于餐厅的积极作用：1、"分杯售酒"：主动降低“消费门槛“，通过品久科技葡萄酒分酒机来分杯销售葡萄酒，使顾客不用花一整瓶的钱，只需付一杯的钱也能享受到各种口味的葡萄酒，其乐无穷，这是国外最流行的葡萄酒销售模式。2、“单杯配餐“：不同的菜...
发帖时间：2009/11/30 15:12:00
百忙之余，闻得奥巴马同志离京，不觉有些遗憾，还没一起吃个饭，咋就走了呢~审阅了下小胡款待小奥的菜单，四菜一汤涵盖了鱼肉青菜。总得来说很好很和谐。不过，个人觉得从健康角度来说不够完美，青菜太少了，又是烤鱼又是牛排，就连汤都还是鸡豆花，油腻过度。对于小奥这种来自于肉食国度的同志，就不...
发帖时间：2010/11/17 10:20:00
“食品检验员国家职业资格证书考核班”招生发布时间：2010-09-14 食品检验员国家职业资格证书，是国家劳动和社会保障部正式对外公布的102个职业技能等级评定证书之一。根据国家相关规定,凡申请QS认证的食品企业，必须拥有2名以上持有“食品检验员国家职业资格证书”的工作人员方能...
发帖时间：2012/1/12 9:50:03
北京市工商昨日发布的下架名单中，国内知名甜品品牌“满记甜品”出售的芒果布丁因大肠杆菌超标近3倍，菌落总数超标13倍被下架。 本次下架名单共有14种不合格食品。其中，北京信恒合丰餐饮管理有限公司生产的“满记甜品”芒果布丁和专为中外航空公司提供航空餐食的北京空港配餐有限公司生产的...
发帖时间：2012/8/21 11:11:22
[url=http://fb.spzs.com]方便食品代理[/url]商建议在吃方便面的时候要注意以下几点： “食盐调料包放一半就可以了，尽量少喝汤，这样可以减少食盐的摄入。” 喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，如食用些香肠、牛肉干、...
