发帖时间：2016/9/6 15:07:31
冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂”，在炎热的夏季，食品保鲜往往成为消费者的困惑。而问题可能出在食品运输过程中，冷链物流配送出现了断链。在食品安全问题上，以前人们都关心生产环节，或聚焦终端零售和餐饮，一直以来，食品运输过程中的物流安全往往被忽略。温度，食品安全的重要环...
发帖时间：2016/9/5 18:01:13
“冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂”，在炎热的夏季，食品保鲜往往成为消费者的困惑。而问题可能出在食品运输过程中，冷链物流配送出现了断链。在食品安全问题上，以前人们都关心生产环节，或聚焦终端零售和餐饮，一直以来，食品运输过程中的物流安全往往被忽略。温度，食品安全的重要...
发帖时间：2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17...
发帖时间：2016/8/9 10:44:09
[attachimg]24220[/attachimg]面点生产工艺设计（包括原料、辅料品质控制；包括配方设计；包括工艺流程设计；包括焙烤方式设计；包括防腐抗氧化设计；包括乳化审美品质设计；包括工艺与匹配机械兼容设计；包括手工与机械兼容设计；包括环境与产品匹配设计；包括传统技术与...
发帖时间：2016/8/3 18:02:00
[attachimg]24206[/attachimg]主要包含食品解决范围：面包、蛋糕、月饼、饼干、甜筒冰淇淋、桃酥、馍片、油炸点心、绿豆饼、发酵饼、饼子类糕点、酥皮糕点；馒头类、包子类、速冻面点类、膨化食品类、蒸发糕、米糕类、粗粮米面类、发酵类面食、油条类；京津糕点、江浙沪糕...
发帖时间：2016/7/20 12:04:28
本公司（江门市大马农品有限公司）作为马来西亚大马农产品中心有限公司分公司，主要以马来西亚农产品和高端食品、食材进出口贸易业务为主，产品包括D197猫山王榴莲、D24苏丹王榴莲和各种高级进口水果、食品等。公司为客户提供价廉物美的一站式服务，包括：进口采购、报检报关、品质监控、物流配...
发帖时间：2016/7/20 11:50:03
本公司（江门市大马农品有限公司）作为马来西亚大马农产品中心有限公司分公司，主要以马来西亚农产品和高端食品、食材进出口贸易业务为主，产品包括D197猫山王榴莲、D24苏丹王榴莲和各种高级进口水果、食品等。公司为客户提供价廉物美的一站式服务，包括：进口采购、报检报关、品质监控、物流配...
发帖时间：2016/7/20 11:47:29
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发帖时间：2016/7/13 10:32:49
本公司（江门市大马农品有限公司）作为马来西亚大马农产品中心有限公司分公司，主要以马来西亚农产品和高端食品、食材进出口贸易业务为主，产品包括D197猫山王榴莲、D24苏丹王榴莲和各种高级进口水果、食品等。公司为客户提供价廉物美的一站式服务，包括：进口采购、报检报关、品质监控、物流配...
发帖时间：2016/5/6 14:08:30
●软化面筋，增加面团的延伸性；●使产品在保质期内保持较好的柔软度；●增加产品的发酵风味；●含有天然的抑菌成分，有效抑制微生物生长，可促进保鲜剂使用效果，能有效延长保质期。...
