发帖时间：2010/3/10 16:09:00
我们厂是生产冷冻鱼糜的，送检过程中出现食品类别属于预制水产品（半成品），在国家网食品安全网内并没查询到此类别，所以想请问大家，是否正常。...
发帖时间：2011/6/20 9:14:00
大家好！我单位进行换证，鱼罐头有一项甲基汞，现送到质检部门检验不了这个项目，急找有资质检测单位送检。最好是北京或河北的...
发帖时间：2005/4/7 8:55:00
很高兴，我所在的台资公司将辣椒红色素送检，未检测出苏丹红成分，这样我才能稍微安心一些。希望以上的各位，如果在生产型企业，请利用你的影响力，督促公司进行相关检测，杜绝有害成分的继续蔓延。...
发帖时间：2007/10/24 14:08:00
每年两次的水质送检验,总会出现一到两个指标超标,我公司用的是自来水,取样时也严格按照标准来做,为什么会这样?有什么办法来处理这个问题?用纯净水代替可不可以?希望高手多多指教!!!!...
发帖时间：2008/10/27 19:59:00
鱼糜内会有三聚氰胺吗?有日本客户反映大连**公司生产的鸡蛋黄粉有三聚氰胺含量!然而有日本客户要求在鱼糜中添加鸡蛋白粉作为增稠剂,会有鱼糜有三聚氰胺吗?不过我们送检后结果为未检出!!...
发帖时间：2004/8/14 16:17:00
客户要将公司的一批糖果随他们的玩具出口到美国，不知哪位有这方面的限量标准？公司较远，一下子无法回市内取得资料，产品中未加甜蜜素但可能检测的时候会存在极微量的甜蜜素成分（正在送检），对此FDA也会对此禁止？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于...
发帖时间：2004/12/4 10:55:00
你说得是吨料成本吗？据我所知，乳饮料的吨料成本总共且才一千块钱左右，而用还原奶和鲜奶成本是接近的目前奶饮料价格那么低，很多小厂家只能用添加蛋白质来降低吨料成本，事实上也是可行的送检合格...
发帖时间：2004/12/4 11:52:00
我说的是UHT杀菌纯奶。送检合格----是因为检的是蛋白质含量达标，都添加了嘛！但是牛奶中丰富多种氨基酸、功能蛋白、维生素、矿物质是不会加了！理化合格！营养价值就大为降低了！不是很恰当的对比：毛发水酱油的氨基酸含量也是合格的！不比酿造酱油低！...
发帖时间：2005/10/31 17:44:00
可委托具有“食品生产许可证”的企业进行生产 食品中有“产品标准号”、“食品标签认可号”、“食品生产许可证”，其中“产品标准”自定，那到技术监督管理局进行备案,备案时，要送检样品. “食品标签认可号”是向工商局和技术监督局申报.是否是认证产品的范围内/...
发帖时间：2008/9/15 17:51:00
是否应该反省修订蛋白质含量检测方法或产品标准。按照老标准三氯氰胺可能就不是工厂控制项目，每年的技术监督局产品监督检验所送检，也没有检测出三氯氰胺呀！这是个新生事物！三鹿就倒霉吧！其他公司引以为戒！...
