发帖时间：2005/6/28 17:32:00
我的暴食暴饮，要追溯到上世纪九十年代初，当时我十岁，便开始了我的暴食暴饮之旅！虽然当时，我家很穷，吃的必然不好，有什么吃什么，北方人嘛！就吃馒头，我就卷盐，喝水，就这样吃啊吃啊~~~嘿嘿~~没有吃胖可吃出了肌肉。哈哈啊~~我喜欢锻炼啊~~运动量大，吃的当然多，当然胃就在96年出了...
发帖时间：2006/6/5 19:09:00
呵呵,楼主确实为饮料行业有实力的质量人,这份资料说明的是无菌甚至是热灌必须做的,只是楼主没有写详细而已,所以一些朋友看起来就觉得没有太大价值,质量管理中有很重要的两项功能,----可追溯性与预防性,尤其是在确定的危害点上,更要最好,而此资料正是里面的工作内容之一....
发帖时间：2006/7/10 18:00:00
各位高手，以下是公司后天开质量体系分析会准备分析的案例，大家集思广义看下应该如何分析。 一员工在生产时需给十锅料加添加剂，之前他已准备好十份添加剂，但是当他加到第十锅料时，添加剂没有了，经追溯，原来有一锅料加了...
发帖时间：2007/4/30 12:05:00
以下是引用dubest在2007-4-1422:36:00的发言：这套材料做的很一般，千篇一律的格式，例如HACCP原理部分，仍旧仅仅考虑GMP和SSOP等前提条件，忽略了其他支持程序（供应商审核，产品追溯等）的存在。但是对食品安全管理体系条款的理解还是不错的。能否给我来一份泡泡...
发帖时间：2011/8/19 14:31:21
公司：外资食品工厂地点：北京职位：QA主管工作内容：按照公司及国家食品相关体系的要求，监督、保证、纠正质量相关的工作管理虫害供应商解决质量偏差并建立预防措施负责内审工作要求：知识背景：HACCP、GMP、SSOP、追溯演练、食品安全4年左右工作经验英文读写熟练年薪10-15万请发...
发帖时间：2012/10/13 9:36:22
金锣集团不仅率先认识到“食品安全可回溯体系”对于食品安全的重要意义，也通过一系列具体措施为中国食品企业的“食品安全可回溯体系”建设做出了表率。 与其他行业不同，食品行业上关系国家社稷下关联一日三餐，其特殊性对从产品生产到销售的各个环节都有着很高的要求。因此，流向百姓餐桌的“...
发帖时间：2012/11/1 15:42:09
食品质量问题，一直是至关重要的民生问题。对于食品安全，沈阳相关部门是非常重视的，希望能采取有效的措施对食品进行安全管理。东亿“放心酒”项目，就是现在质量追溯的真实体现，消费者可以随时查询食品从生产到销售过程中的具体信息，让消费者了解产品的信息，从而放心购买.........
发帖时间：2012/11/14 14:29:30
企业要注意食品的质量安全问题，因为它会关系到企业声誉，只有认认真真做好产品，管理好食品的安全生产，就会得到我们消费者拥护。企业建立质量追溯制，对于食品从生产、仓储、物流、销售的每个环节情况，我们消费者都能清楚查到。我们消费者了解具体的情况，就能放心购买。在酒市场上，假酒也是经常出...
发帖时间：2016/11/9 14:30:28
广西桂林“米粉行业文化体验周”活动启动，桂林米粉文化中心体验馆向市民和游客展示桂林米粉传统制作工艺。据史料记载，桂林米粉的历史可以追溯到两千多年前，在秦始皇统一中国开凿灵渠时期所创，兴安也成为桂林米粉的发源地。如今，在桂林大街小巷遍布着数以千计的米粉店，桂林的男女老幼，十分钟爱米...
发帖时间：2017/4/18 16:14:55
牛肉的质量安全与养殖、屠宰、配送、销售等环节息息相关。牛只在养殖过程中的基本信息、饲养信息、免疫记录、出栏时间、健康状况，屠宰过程中的体检记录、屠宰方式、静养状况，运输过程中的环境温度、卫生状况等，皆是牛肉质量管理和安全管理的关注点。如何追溯这些信息是做好牛肉质量和安全管理的关键...
