发帖时间：2011/12/1 17:26:47
近日，十余家仓储与物流商在港斥巨资打造葡萄酒专业的仓储物流中心，力图趁势抢占贸易订单，在井喷式发展的葡萄酒行业中分羹获利。中国葡萄酒的年销量节节攀升却不堪遮掩葡萄酒市场的丛生乱象，尤以进口葡萄酒市场为最。现进口葡萄酒市场从业者甚众，深究下发现矛盾所在，进口葡萄酒市场进入壁垒过低，...
发帖时间：2013/8/8 11:10:05
一、菌落总数介绍： 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。 菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
2.美国：标准高又严美国表面上极力倡导贸易自由化，但为维护自身利益，在技术标准、法规等方面具有较强的保护主义色彩。美国在食品安全方面主要通过严格的技术法规、标准、强制性认证和苛刻的检疫措施来强化对进口农产品的技术贸易限制。对于食品和水产品，美国实施严格的联邦法规限制。1973年，...
发帖时间：2008/10/13 11:29:00
食品生产企业危害分析与关键控制点CNCA2002年第3号第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点（以下简称HACCP）管理体系的建立、实施、验证以及HACCP的认证工作，提高食品的安全卫生质量，扩大食品出口，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口...
发帖时间：2007/12/10 21:14:00
宝洁称问题品客薯片属水货暂时无召回计划颇受年轻消费者欢迎的品客薯片近日被检出含有违禁物！近期，国家质检总局进出口食品安全局先后公布了7月进境不合格食品、化妆品信息，其中一批次美国宝洁产碳烤BBQ味品客洋芋片被列为不合格食品，原因为被检出违禁物溴酸钾。经研究表明，过量食用溴酸钾会损...
发帖时间：2017/5/31 9:44:54
谱尼测试研发部消息，2017年中国空气净化器市场呈现明显回暖态势，将迎来产业发展的2.0**。一、2017年中国空气净化器市场明显回暖在经历了2013年井喷式增长、2014年冲高回落以及2015年理性回归之后，2016年我国空气净化器销量577万台，同比增长9.5%，零售额达到1...
发帖时间：2004/7/31 11:14:00
食品法典委员会（ＣＡＣ）认为：ＨＡＣＣＰ（危险分析和关键控制点）体系是一个确定特定的危害（生物学危害、化学危害和物理性危害）并提供控制这些危害的预防措施的体系。该体系现在已被世界上相当大的一部分国家接受，并在食品加工企业特别是水产和肉禽加工企业中得到广泛应用。一、国际性法规 （...
发帖时间：2007/3/13 23:43:00
11、为什么要实行食品质量安全市场准入制度？ 实行食品质量安全市场准入制度，是从我国的实际情况出发，为保证食品的质量安全所采取的一项重要措施。 实行食品质量安全市场准入制度是提高食品质量、保证消费者安全健康的需要。食品是一种特殊商品，它最直接地关系到每一个消费者的身体健康和生...
发帖时间：2005/8/1 22:04:00
楼上的兄弟姐妹不好意思灌水了（一）国家标准：国家标准采用三步法，即：乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。 乳糖发酵试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。 分离培养：将产气发酵管培养物转种于伊红美蓝琼脂平板上，...
发帖时间：2004/7/20 12:35:00
食品安全的法律中华人民共和国食品卫生法目 录 第一章 总则 第二章 食品的卫生 第三章 食品添加剂的卫生 第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 第五章 食品卫生标准和管理办法的制定 第六章 食品卫生管理 第七章 食品卫生监督 第八章 法律责任 ...
