发帖时间：2006/4/5 21:35:00
软包装罐头以日本为主体，日本的软包装技术比较成熟，而且已经有无糖的软包装罐头出售。国内来看还不行，大连魁氏是对日外销水果罐头的厂商，多年前就已经推出方便软包装的罐头，但结果以失败而告终，目前不得不退出货架，不过，这也跟魁氏注重外销，不重视内销市场有关，产品退出来了，但是没有好好做...
发帖时间：2006/5/16 10:39:00
食用菌就是统称的各类蘑菇；可加工成清水软包装类、调味类。也可盐渍储存，作原料出售。目前同类厂家很多，网上搜索一下啊...
发帖时间：2006/7/15 18:35:00
各位前辈,帮忙看下,软包装鱼罐头的生产需要什么设备?他有那些工艺要求?要如何去保证他的质量啊?谢谢...
发帖时间：2006/9/27 21:16:00
我看过了，很好的，不过针对的是铁罐的多，而对于玻璃瓶子的和软包装的没有提到，但也是谢谢了，不错的...
发帖时间：2006/11/7 7:43:00
哈哈！~~楼主要资料还是买设备哦！~~~~需要我帮忙吗？有您需要的软包装密封设备和杀菌设备！~~~~~具体可以与我联系QQ19142414或sky6587@163.com联系！...
发帖时间：2006/11/8 21:22:00
是啊,要解决这种问题光精通设备本身不行,还得懂无菌液态奶生产工艺.要有非常丰富的现场经验才行.冒昧问一句,你接触过原装的百利无菌软包装机吗?...
发帖时间：2006/12/29 17:27:00
谢谢楼上的兄弟,谢谢你的解答,现在明白了,我们也是工厂+外贸,罐头方面我们软包装做的多些,还做保鲜和速冻产品.罐头方面一定会向你多请教....
发帖时间：2006/12/30 8:44:00
楼主，请告诉我联系方式，或者跟我联系。我们准备以贸易公司角度做软包装的水果，有法国客户问过QQ:601458489MSN:lycommecial@hotmail.com谢谢，我是山东的...
发帖时间：2007/2/1 8:55:00
罐头是不能加防腐剂的,只是现在用软包装的食品并不都是罐头,所以会混淆,认为罐头可以加防腐剂...
发帖时间：2007/5/21 14:43:00
夏天到了，无论中低档软包装还是高档的杯、盒装，由于冷链不是很好，后酸严重，乳酸链球菌素已经加到了20g/t了，还有其他方法吗？...
