发帖时间：2012/10/30 9:35:35
国内肉制品的包装主要是依据产品各自不同的形态，规格、种类的不同决定着各自不同的包装形式。同时，各个生产厂家由于文化内涵不同，设计人员的水平高低不同，各自设计的风格不同，也就出现了各自不同的包装设计风格与形式。作为肉制品包装一般是依据产品品种的不同和风格不同而决定产品包装形式，...
发帖时间：2004/10/19 10:59:00
可以进行卤制，可现场制作，有条件可以二次灭菌生产软包装罐头！！...
发帖时间：2012/7/28 11:00:36
有做软包装罐头的联系我，专业生产蒸煮袋、冷冻袋...
发帖时间：2007/7/22 21:53:00
我知道一点。软包装罐头杀菌最重要的是要调整好证软包装罐头内外的气压。外面的应该比里面的高一些，以确保包装袋不破损。还有：软包装罐头一般需要使用喷淋调压式杀菌斧。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-7-2321:47:25编辑过][...
发帖时间：2004/8/15 12:13:00
我见过和你公司类似的产品，本来属于罐头（软包装罐头），却没有杀菌工序，没有按照罐头工艺生产，当然要涨袋了。不知道你有没有按照罐头工艺生产？...
发帖时间：2006/11/5 11:21:00
大风大浪，在此拜会了，以后要多指教了，现在想开发软包装罐头产品，多多交流哦！...
发帖时间：2007/8/14 0:09:00
我厂是做软包装罐头的,这方面的资料的确太少了,真该好好学习学习.大家都来发表![em45]...
发帖时间：2006/11/29 14:46:00
第一次进这个板块就看到讨论这么火的帖子，真是好现象。传统意义上的罐头是没有必要加防腐剂的。严格按传统罐头工艺加工的软包装罐头也没有必要加防腐剂。新流行的软包装的一些即食食品很难定义的。...
发帖时间：2005/3/13 12:25:00
求教在笋产品软包装罐头中，在储藏后期，笋表面会出现酪氨酸（白色物质），请问有什么有效的方法防止酪氨酸的析出？？？...
发帖时间：2007/9/11 21:57:00
我是生产清水银杏软包装罐头的,产品在夏天也是容易变色,冬天或是存放于0-5度的保鲜库就基本上不变色,aing能否指导一下?谢谢!...
