发帖时间:2005/11/22 13:22:00
好,冰淇淋的质量控制没看过,学学了[em01]...
发帖时间:2006/6/6 18:20:00
肉品加工与质量控制的前途怎样?...
发帖时间:2008/10/31 11:56:00
求助关于农产品质量控制的欧盟标准!...
发帖时间:2014/2/11 13:19:02
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品,在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题,如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题,严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间:2014/6/21 15:43:26
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品,在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题,如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题,严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间:2014/4/9 9:19:33
蛋卷因营养丰富、味美可口、携带和食用方便,因而深受消费者的喜爱。但如生产过程中操作不当或生产环境卫生条件差,蛋卷则易感染微生物而腐败变质。 专业从事食品杀菌保鲜技术和杀菌设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,采用卫生质量良好的原料、使用双核臭氧杀菌技术和...
发帖时间:2011/8/22 8:53:44
先进的食品杀菌技术可保障速冻产品卫生质量近日,海口水产开发有限公司在车间全面安装的“食品动态杀菌机”、“自动感应手消毒器”,已正式启用。这些先进消毒技术的运用,帮助该企业在空气细菌二次污染、手部细菌二次交叉感染方面提供解决方案,提高食品卫生质量和提高工作舒适度等作用,且能在有人的...
发帖时间:2011/9/21 8:17:23
先进的食品杀菌技术可保障速冻产品卫生质量近日,海口水产开发有限公司在车间全面安装的“食品动态杀菌机”、“自动感应手消毒器”,已正式启用。这些先进消毒技术的运用,帮助该企业在空气细菌二次污染、手部细菌二次交叉感染方面提供解决方案,提高食品卫生质量和提高工作舒适度等作用,且能在有人的...
发帖时间:2013/12/24 16:36:01
马蹄酥是由面粉、糖、油等食品原料加工而成的一种酥饼,为我国传统的一种糕点食品,口味独特,在全国各地均有生产和销售。如在生产中操作不当,马蹄酥容易感染微生物而发霉变质。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,导致马蹄酥发霉变质的原因很多。要保障...
发帖时间:2005/10/8 22:44:00
是质量手册?质量控制范围很广的,你想要什么?...