发帖时间：2009/1/13 11:05:00
急需质量总监有意者请联系：jelly13808180767jellypp@126.comjelly_2005@live.cn谢谢大家自荐、推荐！！！基本要求：1、本科及以上学历，食品、乳品或质量管理类专业；2、年龄在30-45周岁之间，性别不限，身体健康；3、有大型外企公司工作经...
发帖时间：2009/1/13 11:06:00
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发帖时间：2006/9/24 16:03:00
--------------------------------------------------------------------------------HACCP食品质量管理体系HACCP食品质量管理体系——原理和实施方法简介课程目录uHACCP的定义uHACCP的产生和...
发帖时间：2013/4/10 11:50:33
基于白酒生产和质量管理的特点，质量监督部门以基酒质量控制过程为背景，提出了计算机质量监控系统的设想。该系统包括了基酒感官、理化、卫生指标检验过程、酒体质量等级划分过程以及酒体信息统计。 1传统质量控制方法的总结与分析 取回抽检酒样后，首先对基酒样进行部分二次编码后送往检测...
发帖时间：2004/8/14 17:01:00
出口食品卫生质量管理（一）出口食品加工生产企业的卫生注册管理根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第二十九条和第四十四条的规定，原国家商检局和卫生部于1984年7月共同制定并发布了《关于发布实施〈中华人民共和国出口食品卫生管理办法(试行)〉的联合通知》，对全国范围内的出口食品加...
发帖时间：2009/5/20 12:04:00
不期而至的全球经济危机让我们从“市场形势一片大好”的美梦中惊醒，印度、越南等国家近年来的飞速崛起让我们无法为拥有所谓的成本优势而沾沾自喜，三聚氰胺事件更让我们对国内企业的管理现状感慨万分。企业追求眼前利益，不顾社会责任和诚信，盲目追求规模效应，依靠简单初级的技术、超低成本的劳动力...
发帖时间：2015/4/2 11:37:42
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。面包或蛋糕是以面粉等谷物粉为主要原料，选用鸡蛋、食用油、果料、酵母等为辅料，...
发帖时间：2009/6/8 13:00:00
我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准据新华社电６月２日，从２００９全球奶农联盟呼和浩特论坛上获悉，为确保乳制品质量安全、促进乳业健康发展，我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在论坛上说：“本次乳品质量安全标准工作，拟形成９６项乳品质量安全标...
发帖时间：2012/6/26 15:50:32
由江苏省水产质量检测中心抽检的5家农贸市场12个样品(银鱼等水发产品)，100%合格。 我市水产品质量安全水平持续提升。 一是得益于大力推进健康生态养殖，全市拥有被农业部认定为部级水产健康养殖示范场7家。通过组织实施渔业科技三项工程、渔业科技入户工程、高效渔业项目以及全程...
发帖时间：2012/8/1 8:52:50
健全完整规范的质量管理体系，实施严密的质量控制，是该公司致力打造全世界最安全的紫菜食品的关键环节。公司不惜成本，不惜精力，着力构筑高水平的规范的质量管理体系。 2003年，在全球同行业中首家通过了美国USDA有机紫菜认证，拿到了进军欧美市场、打破日本市场技术壁垒的通行证。率...
