发帖时间：2011/10/30 10:06:33
不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用；胡萝卜含有丰富的维生素A，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素A。一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道：“应对...
发帖时间：2011/10/24 14:11:07
国家统计局10月24日上午公布10月中旬国内50个城市主要食品平均价格，与10月上旬相比，蔬菜价格全面回落，部分品种跌幅较大；粮食与食用油价格趋稳；猪肉价格回落幅度有所扩大，其其它肉禽产品价格涨跌互现，幅度有限；鸡蛋价格继续回调；主要水产品价格也继续回落。统计局数据显示，期内蔬菜...
发帖时间：2011/10/14 11:33:34
俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。 女性养生最需要的十种好食物 护脑：菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管...
发帖时间：2011/9/2 13:56:37
相比其他的慢性疾病，癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变，但实际上，很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35％左右。从营养学的角度来说，很多营养素的缺乏都会导致癌症的发生。 缺乏维生素A可能诱发上皮细胞癌，如...
发帖时间：2011/8/25 14:26:41
【[url=http://food.easysources.cn/][color=#810081]食品工业网[/color][/url]，food.easysources.cn】8月25日讯：农药残留问题已经困扰中国农业多年，在如今这个科技发达的社会，相关部门还依然以“管不住”这...
发帖时间：2011/8/3 16:37:40
很多人为了方便或者省点时间，往往将没有经过加热处理的生食吃进肚中，虽然有些食品生吃起来味道鲜美，但是你知道吗，以下这十种食品生吃是会致病的。一、忌生吃河鱼。肝吸虫卵在河塘的螺狮体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展...
发帖时间：2011/8/2 10:03:27
继7月11日-7月17日当周，全国36个大中城市鲜猪肉批发价格涨幅连续四周回落后，如今，猪价又出现了“降”字。 商务部新近发布监测数据显示，上周(7月18日~7月24日)重点监测的食用农产品(16.51，-0.18，-1.08%)价格小幅上涨，但猪肉价格数月以来首现下跌。受...
发帖时间：2011/7/27 12:29:07
在系列扶持和调控政策之下，猪肉价格出现3个月来首次下滑。 商务部26日发布的数据显示，上周（7月18日至24日）商务部重点监测的食用农产品中猪肉价格比上周（下同）下降0.2%，这是5月猪肉价格上涨来首次单周价格出现回落。 猪肉价格下降趋势渐显 商务部监测显示，受各地猪肉...
发帖时间：2011/7/25 10:21:30
炎夏将至，美国加州杏仁商会举办夏日美食课堂，并发布“美国大杏仁夏日健康食谱。 中国农业大学食物营养研究室副教授、知名营养学家范志红在“美食课堂”中向公众介绍了夏日饮食的营养要点，并推介了多款适合夏天食用的健康食谱——用美国大杏仁来烹调可口菜肴、制作美味甜点、夏日冰饮，可以作...
发帖时间：2011/7/22 13:58:27
杭州外婆桥下豆角干[url=http://blog.sina.com.cn/u/2253063094]http://blog.sina.com.cn/u/2253063094[/url][url=http://waipoqiaoxia.blog.163.com/]http://w...
