发帖时间：2015/2/10 10:25:36
说道燕窝鱼翅，大家就会决得其营养价值肯定不是一般的高。通常会有出手大方的晚辈为长辈们购买补身体，但是这些真的就有那样神奇有效么？有的人夸张地认为，一直吃燕窝鱼翅就可以延缓衰老，就是不会老。这未免也太不靠谱了，今天小编就为大家“揭穿”这些名贵补品不为人知的秘密。 鱼翅营养价值...
发帖时间：2015/1/27 11:20:23
本品主要由复合增稠凝固剂，复合乳化剂、复合酶制剂、海生提取物等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点。具体是由植物纤维素、乳化剂、螯合剂、磷脂、分散剂、增筋剂、增白剂、变性淀粉等多种食品级优质原料精制而成，是新一代纯天然食品添加剂。无异味，可完全取代传统...
发帖时间：2015/1/27 10:36:47
1、膨化类零食 香味和酥脆的口感是膨化食物的必杀技，一旦开始就根本停不下来。香味来自油炸，酥脆的口感来自于深度工业化的膨化技术，把难溶的长链淀粉变成水溶的短链淀粉——糊精和糖，糟糕的地方就是它们太容易被吸收了。不仅会导致血糖快速上升，也会刺激胰岛素的分泌，导致身体合成更多的脂肪...
发帖时间：2015/1/20 15:58:32
人的骨头如果因钙流失而变得不结实，身体就像“豆腐渣工程”一样不堪一击！我国每年由骨质疏松引起的骨折病人约有120万人，据预测约有1亿骨质疏松患者，是世界骨质疏松患者数量第一大国！ 你是一亿“豆腐渣工程”吗？四个人中就有一个骨病患者 据《财富》杂志调查，中国40岁以上的人群中73...
发帖时间：2015/1/16 14:12:29
冬季养生多吃白萝卜 今天与大家分享吃白萝卜的好处。冬季来临，大白萝卜应季上市了，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，那如何吃萝卜才最有功效呢? 煮萝卜胜过胃肠药 萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。...
发帖时间：2015/1/16 14:10:15
中国人煮菜讲究色、香、味，所以食物好看是很重要的，无论好不好吃，摆盘好看就能先得一点印象分了。食物就是一个作品，把食物弄得漂亮也让自己开心。上次我在书店里看到一本教人摆盘的书，说某些菜该具体怎样摆，我觉得不弹性。其实只要注意一些很简单的原则，每个人都可以让自己的家常菜看起来很漂亮...
发帖时间：2015/1/4 15:05:25
随着气温骤降，火锅麻辣烫等味道鲜、口味重、温度高的食物又逐渐受到了市民的欢迎。可是患上癌症的病人也是一年比一年多了，这是为什么呢？原因就是有些食物看似有“营养”、好吃，其实是导致癌症的“强致癌”食品，如果我们每天接触这些，想不得癌症，都难！江苏省人民医院消化内科肖斌副主任医师，肖...
发帖时间：2014/12/23 9:26:53
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金**的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。...
发帖时间：2014/12/22 14:21:05
湘西的年--推豆腐推豆腐，是湘西过年时，家家户户都得完成的任务。 选上好的黄豆，洗净，浸泡，泡得软软的，再一勺勺喂给磨子，磨子一口一口地嚼成泥磨成浆。白中带黄的黄豆浆放在纱布过滤，将豆渣过滤出。过滤出的豆渣，一般人会把豆渣立刻处理掉。湘西人吃了一餐新鲜的豆渣后，会把豆渣捏成...
发帖时间：2014/12/16 11:16:10
[align=center][size=4][b]食品添加剂硫酸钙（食用石膏）产品及应用综述荆门市磊鑫石膏制品有限公司张杰张晓莹[/b][/size][/align]硫酸钙又名石膏，分为天然石膏和化学石膏两类，属于气硬性胶凝材料（只能在空气中硬化的胶结料）,是传统的三大无机胶凝材...
