发帖时间:2004/12/6 11:53:00
我是一个搞餐饮工作的,请教那位高手,我看见最近有广告介绍说灭活罂粟籽粉,可用于食品加工的调味;同时他们还附有标准等,不知道Q/GYNS1---2002是什么标准?能不能用.请指点.谢谢!...
发帖时间:2005/8/22 20:01:00
腊八豆在保质期内变酸是怎么回事,是什么原因的印象?...
发帖时间:2005/11/7 16:40:00
[UseMoney=1000][replyview][/replyview][/UseMoney][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-3111:07:14编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/12/21 14:34:00
[Point=50][/Point]...
发帖时间:2006/2/20 18:33:00
酱油的微生物检验有没有跟醋的检验相同。请大家帮帮忙!!...
发帖时间:2006/2/26 20:20:00
醋跟酱油微生物检验一样吗?检验项目是细菌总数、大肠菌群。如不一样可否相告呢?先说声谢谢啦!...
发帖时间:2006/4/29 20:23:00
请问白醋跟黑醋要测可溶性无盐固形物吗?原料以醋酸为主要测吗?先谢啦!...
发帖时间:2006/5/21 15:24:00
[em01]...
发帖时间:2006/7/10 17:55:00
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发帖时间:2006/9/13 11:48:00
谁知道那种牌子的灌装机质量好,要求灌装量在5到50克,怎样联系?...