发帖时间：2008/2/29 16:01:00
我想求助的问题是：怎样进行毒理学实验？如何评价？怎样准备？谢啦...
发帖时间：2009/6/3 18:39:00
大家对小龙虾的评价如何？喜欢吃大一点的的还是小的...
发帖时间：2009/11/6 14:01:00
楼主的问题有点模糊。乳脂基本平衡？？？是单纯从口感上来评价吗？...
发帖时间：2010/4/26 7:51:00
拍了几张评价：烂！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-4-267:52:56编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/9/17 17:31:00
感官分析GB10221.1—88 本标准参照采用国际标准ISO5492/1～6《感官分析──词汇》。1 主题内容和适用范围 本标准规定了感官分析的一般性术语。2 术语及其定义2.1 感官分析（感官评价；感官检验；感官检查） sensoryanalysis（sensoryeva...
发帖时间：2005/6/22 23:55:00
请问一下，那位前辈有食品功能特性的评价方面的资料？比如降糖，降血脂，抗氧化等这些功能的评价。谢谢了！...
发帖时间：2007/11/30 17:28:00
以下是引用shangxinyu在2007-11-3015:31:00的发言：楼主，啥叫真配方啊，你这只是配料表嘛，算了，我帮大家贴出来，高手过来看看含金量啊，楼主别介意啊你评价评价，侃侃...
发帖时间：2007/9/17 17:40:00
简单三点检验实例“强迫选择”（参考件）C1 厂商希望知道一个产品，经改变配方后的新产品用感官分析来评价它是否与原产品相似。12个评价员参加评价。C2 准备二批样品，一批旧配方（A），一批新配方（B）要求每个评价员只作一次鉴定。必须准备18个A配方样品和18个B配方样品，分六组，每...
发帖时间：2004/9/15 11:41:00
以下是引用dingziOK在2004-9-1510:13:00的发言：我在这里还是别吱声，免得招来不太好评价。[em05]隐藏也是没有用的。...
发帖时间：2004/11/25 18:00:00
呵，厉害，是啊，一个是专家的评价，一个是我们企业实行的标准，其实在这个范围内的。...
