发帖时间：2006/11/23 15:11:00
谁有食品质量评价方面的资料吗?法律法规什么的,都要...
发帖时间：2007/3/26 19:57:00
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发帖时间：2007/9/6 10:53:00
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发帖时间：2010/11/24 16:16:00
大家好：我是做机械的，现在无意中发现国产的食品机械发展的很不好。就像和面机，打蛋机。好像都是进口的，为什么国产的就不行呢。我不是从事这一行业的，知道的很少。就想知道为什么国产的怎么就不行呢？有什么非常难的难题吗？我正想着要转行呢。我想了解一下这方面的东西，我就不信我们的产品怎么就...
发帖时间：2004/8/31 16:12:00
谁有消毒后的效果评价标准？比如手消毒后的菌落总数、机器设备消毒后的菌落总数...
发帖时间：2005/2/3 12:02:00
包括评价员筛选，培训，评定室的布置以及针对差异性，描述性，喜好性等评定实验的程序性文件。愿意以手头的资料交换。谢谢！...
发帖时间：2008/10/18 9:02:00
[实施日期]８５１２０１[颁布单位]卫生部前言为了保障广大消费者的健康，对于直接和间接用于食品的化学物质进行安全性评价是一项极为重要的任务。根据目前我国的具体情况，制定一个统一的食品安全性毒理学评价程序，将有利于推动此项工作的开展，也便于将彼此的结果进行比较，随着科学技术和事业的...
发帖时间：2012/7/7 9:15:56
目标考核旨在科学公正地评价各市食品药品安全监管工作，提高保障全省饮食用药安全水平。年度考核目标分为工作目标和控制指标。 从2012年度目标考核标准看，工作目标主要考核各市在食品药品安全方面的组织领导、**、监管能力建设等六项工作开展和落实情况，控制指标主要考核各市监管成效，...
发帖时间：2004/9/30 14:56:00
前言为了保障广大消费者的健康，对于直接和间接用于食品的化学物质进行安全性评价是一项极为重要的任务。根据目前我国的具体情况，制定一个统一的食品安全性毒理学评价程序，将有利于推动此项工作的开展，也便于将彼此的结果进行比较，随着科学技术和事业的发展此程序将不断得到修改完善。目的为我国...
发帖时间：2010/5/31 0:29:00
香肠常用的评价指标具体有哪些啊，比如嫩度弹性持水性等等？拜托各位了。...
