发帖时间：2004/10/30 19:55:00
我国食品检验检测新体系建设正式启动 国家认监委召开的“食品检验检测体系建设协调小组”第一次会议日前在京闭幕，标志着我国食品检验检测新体系建设工作正式启动。国家质检总局局长李长江和国家认监委主任王凤清到会并讲话。 李长江在讲话中指出，食品安全责任重大。当前，食品安全问题凸现出来...
发帖时间：2005/2/28 12:03:00
保健食品的退出和淘汰机制也将由此建立 日前记者获悉，为能保证保健食品的质量，新《保健食品注册管理办法》(简称新《办法》)已经由国务院、国家食品药品监督管理局批复，即将于今年上半年正式颁布实施。 与此同时，包括《扩大功能执行细则》、《新资源使用细则》等在内的5个配套实施细则也...
发帖时间：2007/11/2 10:53:00
种植作物要求施肥必须使足够数量的有机物质返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有机或无机（矿质）肥料，尤其是富含氮的肥料，应以对环境和作物（营养、味道、品质和植物抗性）不产生不良后果为原则。一、AA级绿色食品的肥料使用准则AA级绿色食品：系指在生态环境质量符合规定的产地，生产...
发帖时间：2008/10/27 9:22:00
如何识别纯正花生油花生油继大豆油、菜籽油之后，已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯，但是，现在人们普遍陷入一个消费误区：花生油土榨的香、土榨的便宜，花生油越香的越好。但是，花生油光香行吗？又如何正确识别纯正花生油呢？ 一是看价格。一般来说，约2...
发帖时间：2011/10/18 9:24:34
就在“地沟油”人人喊打之际，另一种问题油——“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油，除了肮脏不堪外，还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 上餐桌，只需5个环节 “潲水...
发帖时间：2012/2/22 16:40:20
近年来，我国食品业安全事件频出，仅仅在乳制品行业，从三聚氰胺到皮革奶，再到性早熟，这一系列安全公共事件的出现，使众多消费者对国内市场的奶粉品牌信任度大跌……该如何加强企业自身管理水平和质量，正是各大企业需要深思熟虑的首要事件。 今年三月底，由工信部、发改委、质检总局三部委牵...
发帖时间：2012/11/15 9:39:19
在多数人印象中，德国葡萄酒是甜的，这该归功于德国葡萄酒中非常引人入胜的“贵腐白酒”。“贵腐白酒”是在莱茵河畔的约翰尼斯堡葡萄园一次偶然事件中发现的。在德国境内北纬50度附近，即接近葡萄可种植区域最北的地方，他们有意把葡萄留在树上，放置很长时间后再采摘，这也是德国式迟摘法，不过...
发帖时间：2017/6/25 9:46:59
[size=3]随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年...
发帖时间：2017/7/3 11:49:07
[size=4]随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年...
发帖时间：2017/7/9 11:56:08
[size=3]随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年...
