发帖时间：2005/7/17 17:54:00
我觉得很多时候,专业的公司只能起到一时之需,不能持久解决问题,毕竟蚊虫是消灭不尽的,有一个长效的管理制度,然后照之实行比较好!...
发帖时间：2005/9/10 18:37:00
什么样的杀菌锅?立式?卧式?水杀?汽杀?杀菌温度多少?你怎样知道杀菌不彻底的,测了F0值没有?设备是否正常?没有上述资料,无法替你解决问题!...
发帖时间：2006/1/15 15:06:00
不知道楼主能否拓宽解决问题的思路,比如更改工艺等,如果可行,避免产生大量泡沫的最好方法是冷灌装,或常温灌装....
发帖时间：2006/1/25 21:16:00
各位大侠：我做酸乳饮料（发酵型）时，过几天有一层水析出，杀菌用罐煮，温度为95度5分钟。稳定剂用了好几家，都一样，请求各位出高招解决问题，谢谢了！...
发帖时间：2006/2/5 10:27:00
我做发酵型酸乳饮料时，过几天有一层水吸出，试过好几家大公司的添加剂，都有。求助于各位大侠如何解决问题，谢谢了...
发帖时间：2006/7/6 13:45:00
个人认为做一个＂好＂品控真的很难，＂好＂的含义在于既能解决问题又能妥善处理好各方面的关系不得罪人．...
发帖时间：2006/8/11 14:57:00
MCC是不错的选择，但光用单体还是不行，而且成本比较高，可以尝试复配稳定剂，上网搜搜，很多的。希望你能尽快解决问题...
发帖时间：2008/7/22 13:54:00
天津唐朝食品工业公司是专业的食品配料企业,有专业的技术服务人员,你可以与我们联系,我们帮你一对一的解决问题...
发帖时间：2008/7/22 13:56:00
天津唐朝食品工业公司是专业的食品配料企业,有专业的技术服务人员,你可以与我们联系,我们帮你一对一的解决问题。...
发帖时间：2008/7/22 13:58:00
天津唐朝食品工业公司是专业的食品配料企业,有专业的技术服务人员,你可以与我们联系,我们帮你一对一的解决问题...
