发帖时间：2009/7/27 10:02:00
深圳市鹏博上善酒业有限公司是深圳鹏博实业集团有限公司的全资下属子公司，注册资金500万，已经取得深圳市卫生局颁发的《食品卫生许可证》，深圳市酒类专卖管理办公室颁发的《酒类批发许可证》。公司秉承“上善若水，厚德载物”的经营理念，坚守“诚信为本，规范管理，优质服务，合作多赢”的营销策...
发帖时间：2006/6/25 13:06:00
我国自从对食品实行市场准入以来，有力的规范了食品市场，规避了劣质食品流入市场，从而有效的保证了食品安全。但仍有一些小型企业达不到市场准入的门槛，却钻起了国家的空子，使其产品进入了市场，带来来了食品的安全隐患。比如陈醋，属于食醋，是QS发证产品。可是个别生产商却给它换了一个名字叫“...
发帖时间：2005/9/29 9:10:00
您好,偶是从事食品安全检验工作的,今年我们领导要求对单位的食品添加剂规范管理,要我搞定一套有关食品添加剂的管理系统,偶晕,偶又不是学计算机滴,怎么搞给他啊,谁知他竟然说什么,你们大学生要全面发展,有压力才会有动力,有困难要去解决,晕菜,心里问候他老母30来遍后仔细想想也没办法，谁...
发帖时间：2008/10/13 11:14:00
ＨＡＣＣＰ体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持，ＨＡＣＣＰ体系的建立才有资源保证，才能得到有效实施。企业实施ＨＡＣＣＰ是由上而下的过程，各个部门中从负责人到车间操作人员都有相应的职责，因此，当企业的ＨＡＣＣＰ体系作为独立的质量保...
发帖时间：2008/10/25 14:13:00
ＨＡＣＣＰ体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持，ＨＡＣＣＰ体系的建立才有资源保证，才能得到有效实施。企业实施ＨＡＣＣＰ是由上而下的过程，各个部门中从负责人到车间操作人员都有相应的职责，因此，当企业的ＨＡＣＣＰ体系作为独立的质量保...
发帖时间：2017/12/17 12:54:57
云事通“明厨亮灶”视频溯源平台是一套基于互联网及移动互联网技术，采用“云”模式集成了溯源管理、视频监控、企业微门户、多媒体展示及互动的综合应用平台。 基于明厨亮灶视频溯源平台，消费者可以查询食物原料来源、餐饮企业证照、实时后厨情况、企...
发帖时间：2013/8/28 16:48:40
进口红酒，您经常喝吗？据统计，进口红酒在我国红酒招商市场的增速令人瞠目结舌，但同时进口红酒招商市场也存在不规范问题，让不少红酒团购商心存忧虑，红酒招商市场尚需规范管理。 目前很多红酒团购商利用消费者对进口红酒不甚了解的状况，时有以次充好，以假乱真的现象发生。低质量的灌装葡萄...
发帖时间：2010/12/13 8:34:00
HACCP是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写，意思是危害分析和关键控制点，它是控制食品安全经济而有效的管理体系。作为啤酒企业有责任、有必要建立一套完整的安全卫生管理体系。本文详细描述了建立HACCP体系的重要步骤以及HACCP七大原...
发帖时间：2017/11/13 16:46:13
餐饮垃圾如剩菜剩饭、饮料等若不及时清理，就会容易腐败散发异味，也可能会带来虫鼠等，而这些对餐饮企业的卫生规范都将是严峻的挑战。随着企业对卫生的重视度提升及相关部门对卫生的监管力度加强，越来越多的餐饮企业（开始建设垃圾冷库以存放垃圾，便于垃圾的规范管理和处理。本章小编就给大家介绍一...
发帖时间：2006/7/7 12:40:00
天津“狗不理”品牌严重失控维权无计“中华老字号”企业天津“狗不理”于2005年2月改制后，在维护和发展品牌方面遇到重重困难。目前，企业无形资产和权益被暗地侵占，商标维权陷入无可奈何的困境。有关专家指出，一定要以“狗不理”的遭遇为戒，强化对未改制国企的监管，防止他人通过合资合作的合...
