发帖时间:2005/4/25 23:00:00
偏差处理管理制度1、目的:建立生产过程偏差处理规定,在保证产品质量的前提下,对偏差作出正确处理。2、适用范围:使用于生产过程中的一切偏差。3、责任者:生产部负责人、品管部负责人、技术负责人、生产调度、监督员。4、处理制度:4.1生产过程可能出现的偏差。4.1.1物料平衡超出偏差的...
发帖时间:2005/3/13 22:25:00
一、HACCP基本原理HACCP是一个确认、分析、控制生产过程中可能发生的生物、化学、物理危害的系统方法,是一种新的质量保证系统。不同于传统的质量检查(即最终产品检验),HACCP是一种生产过程各环节的控制。从HACCP名称可以明确看出,它主要包括HA,即危害分析(hazarda...
发帖时间:2004/5/14 14:47:00
一般的年菜,都免不了多油、多盐和多肉,往往植物性的食物摄取也相对减少,而且年菜常常会一热再热的端上桌,“吃好几餐”,所以在大过年期间常会发生以下所列的多项营养素的缺乏。 首先就是水溶性维生素C与B群的不足,因为年菜免不了是大鱼大肉与腌渍、烟熏食品为先,再加上过年期间市场休市...
发帖时间:2004/5/12 8:51:00
一般的年菜,都免不了多油、多盐和多肉,往往植物性的食物摄取也相对减少,而且年菜常常会一热再热的端上桌,“吃好几餐”,所以在大过年期间常会发生以下所列的多项营养素的缺乏。首先就是水溶性维生素C与B群的不足,因为年菜免不了是大鱼大肉与腌渍、烟熏食品为先,再加上过年期间市场休市,较少或...
发帖时间:2004/5/11 9:20:00
人们产生后悔的原因大致可分为两种:第一种是在做出决定之前对可能出现的消极后果有一定的预知,但由于疏忽大意或盲目乐观,对这种危险的苗头没能采取必要的预防措施,在这种情况下,决定人是非常后悔的,因为他已经接近正确的选择,只因一念之差发生了重大遗漏。另一种后悔经常发生在盲目乐观...