发帖时间：2013/6/4 11:04:22
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）进入21世纪以来，中国的调味品工业获得了迅猛发展，已成为食品行业中新的经济增长点。 调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格...
发帖时间：2013/6/4 11:02:12
（复制转载请注明出处，否则后果自负！） 近年来，随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作，由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧，固体饮料行业步入快速发展通道，行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长...
发帖时间：2013/6/3 17:01:37
2012年下半年以来，进口葡萄酒市场所受的关注程度陡然升温。“天价酒”热潮的逐步消退，对部分市场乱象的揭露和整治以及对进口酒是否“挤压”国产酒成长空间的争议，逐步汇聚成对整个进口葡萄酒业发展前景的大讨论。按照当前葡萄酒业的主流看法，中端进口葡萄酒将进入金字塔形的“结构性增长”...
发帖时间：2013/6/3 16:38:48
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）众所周知，中国庞大的奶粉市场一直为国外品牌所垄断，特别是在高端市场，洋品牌占据绝对的优势。同时，国外知名奶粉品牌在发达城市明显领先，占有绝对的领导地位。 2010年，在各项政策扶持和规范的影响下，中国乳业回暖复苏，产量、销售量、投资等各项指...
发帖时间：2013/6/3 16:37:56
（复制转载请注明出处，否则后果自负！） 目前，中国盐行业政策市的特点明显，专营制度改革处于摇摆阶段，这在一定程度上影响了我国盐业的发展。2006-2009年盐行业销售收入增长水平依次为19.95%、4.47%、24.15%和4.09%，增幅波动较大。2010年盐行业实现销售...
发帖时间：2013/6/3 16:37:05
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）随着世界经济的增长、科技水平的提高和人类文明的进步，人们对生产领域内的要求也逐渐向着更高层次发展。作为配套的香料香精工业伴随着加香工业的发展而加快。另外世界各国（尤其是发达国家）经济的发展，消费水平不断的提高，人们对食品、日用品品质要求也愈来...
发帖时间：2013/6/3 16:33:11
茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。 中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。 改革开放以来，我国茶...
发帖时间：2013/6/3 16:31:36
在中国，果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成，果蔬饮料则是在果汁和浓缩果蔬汁中加入水、糖液和酸味剂等调制而成的现成饮料。在中国，果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%，否则它们将属于其他种类的饮料。 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场...
发帖时间：2013/6/3 16:28:18
近年来，软饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，成为饮料市场新的主力军。在国外，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，在国际上被称为“新生代饮料”，被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。 中国茶饮料市...
发帖时间：2013/5/31 15:50:49
近日，波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）在北京揭晓了第七届“随时随意波尔多”葡萄酒盲品结果。包括评审团主席李德美在内的中国专家团从119家渠道商报名的513款波尔多葡萄酒中，精心甄选出了百款最适合中国葡萄酒爱好者的佳酿名单，包括82款干红、12款干白、2款桃红、3款甜白及1款起...
