发帖时间：2005/8/17 15:00:00
目前我们这里各种烘焙产品都有，蛋黄派的销路很好，例如：福建达丽蛋黄派、安徽洽洽等销路很好。西饼屋：元祖、福临门、克莉丝叮、伊芙苓、稻香、香榭丽舍等等，主要产品是标花蛋糕、西式糕点、调理面包、花式面包、吐司面包、丹麦面包等品种。...
发帖时间：2004/8/25 15:52:00
市面上现在做饼干的起酥油大多是超过国家标准的超熔点的棕榈油做的，我劝大家不要吃饼干，或蛋黄派。[em01]...
发帖时间：2005/8/13 9:50:00
ko666666:你好:我有蛋黄派防腐技术,邮箱:[email]zhouwangy05@163.com[/email]单位：无锡江南大学科技园周工电话：0510－5345468三楼的朋友要吗？...
发帖时间：2005/12/3 9:22:00
我不知道脱氧剂用来罐头的防腐你们用不用？我知道蛋黄派的夹芯用脱氧剂可以防腐达到6个月。...
发帖时间：2005/12/22 9:48:00
如蛋黄派，馅水分往外渗，馅会缩小，皮水分往内渗，会开裂。如何操作控制能使皮与馅之间水份平衡？不互相渗透？谢谢！...
发帖时间：2006/1/14 13:35:00
为什么只有一种工艺，明天发什么工艺？我需要鸡精、冰淇淋、方便面、饼干、蛋黄派、蛋黄酱、萨其马、沙拉酱的工艺。谢谢，谢谢！...
发帖时间：2007/2/28 9:12:00
以下是引用fssimon88在2007-2-280:15:00的发言：这个产品的工艺简单。简单也不能这样生产咯，偶平时吃很多蛋黄派类的东西哦，不知道吃进去的东西如何呢，唉...
发帖时间：2007/8/4 13:05:00
搂主是想办厂还是了解一下,如生产商品蛋黄派的话,还要考虑防腐问题。工厂化生产的话可联系我。...
发帖时间：2007/9/17 16:09:00
呵呵，蛋糕早有了，像蛋黄派＼妙芙＼磨堡等产品都属于蛋糕类产品[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-9-1716:09:47编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/9/17 18:53:00
以下是引用zhangjian1在2007-9-1716:09:00的发言：呵呵，蛋糕早有了，像蛋黄派＼妙芙＼磨堡等产品都属于蛋糕类产品蛋糕卷是没有的/下一个目标./...
