发帖时间：2004/10/28 15:31:00
酸菌在肉制品加工中的作用 我国是肉与肉制品生产大国，同时也是肉与肉制品消费大国。因此，怎样利用有限资源生产出产量高、质量优、安全性好、风味独特的肉与肉制品是目前所要关注的重要课题。随着生物技术的发展以及人们对消费要求的提高，微生物在肉制品加工中的研究不断深入，而乳酸菌及其产物在...
发帖时间：2013/12/5 11:07:45
声称爱碧丽生物科技有限公司位于上海松江区，但查上海工商局的上海公司登记资料，查不到这家公司。可见该公司至今未去工商登记注册，是一家非法公司，但是其微博却已在11月13日开始招线上、线下代理商。原来厂家名称叫上海葡萄王企业有限公司。上海葡萄王企业有限公司可不是什么“新公司”，它是台...
发帖时间：2012/2/1 16:59:40
我国肉制品的市场发展空间比较大。当前，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%~5%。分析师认为，近年来，人们对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。与此相应，肉制品“冷链”物流进入持续增长期。其主要原因有四大方面：一是肉制品是广大...
发帖时间：2016/12/9 10:31:24
放化疗期间吃什么好？放化疗可导致患者体内正常细胞受到损伤，影响患者身体机能的运转，会出现抵抗力和免疫力差、全身乏力、虚弱等症状。因此放化疗期间“吃什么好”的饮食应当以高营养为主要原则，补充足够的维生素和其他微量元素。放化疗期间吃这些能让病人快速康复！1、多吃鱼肉，补充高蛋白质：化...
发帖时间：2013/6/3 15:51:55
本报济宁6月2日讯(记者李倩通讯员李亭)一年一度的中、高考即将开始，很多考生家长往往比考生更紧张，担心孩子用脑过度而给孩子过量补充高蛋白食物，盲目进补误入饮食误区。对此济宁市中区疾控中心发布饮食指导，提醒家长尽量不要改变孩子的饮食结构，高考期间饮食以清淡为主，不要大补，注意营...
发帖时间：2007/5/28 16:37:00
近年来，数不清的食品安全事件接踵而至，致癌食品让人防不胜防，似乎人们在不经意之间就会吃下危及健康揭露影响出品安全的十大化学物质NO.1吊白块化学名称为甲醛次硫酸氢钠，它原本是染色技术上使用的工业用化学品，严禁在食品中使用。不法商贩在食品中添加吊白块是利用其分解产生的甲醛具有增加食...
发帖时间：2004/7/23 14:11:00
功能性食品配料——大豆多肽大豆肽的优越性科学研究及功能性验证使得食用多肽成为研究开发的热点，引发了各种食用多肽开发的热潮，比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多肽等。而众多专家学者更看好以大豆为原料的大豆肽，因为与其他食用多肽相比，大豆肽具...
发帖时间：2005/8/30 1:23:00
主题：特色豆品助创业－－辛苦就能挣钱利用社区家庭现场透明制作放心豆制品，还可全日为市民供应彭家五彩豆腐.,豆浆、豆腐脑,豆腐皮,臭豆腐,豆腐干,豆腐泡及下脚料加工的粗蛋白食品，获得更丰富的收入彩色面条、彩色醋饮料、彩色瓜子、彩色馒头……这些彩色食品就这样踏着时尚的脚步进入我们的生...
发帖时间：2005/8/30 1:27:00
主题：特色豆品助创业－－辛苦就能挣钱利用社区家庭现场透明制作放心豆制品，还可全日为市民供应彭家五彩豆腐.,豆浆、豆腐脑,豆腐皮,臭豆腐,豆腐干,豆腐泡及下脚料加工的粗蛋白食品，获得更丰富的收入彩色面条、彩色醋饮料、彩色瓜子、彩色馒头……这些彩色食品就这样踏着时尚的脚步进入我们的生...
发帖时间：2005/8/30 1:30:00
主题：特色豆品助创业－－辛苦就能挣钱利用社区家庭现场透明制作放心豆制品，还可全日为市民供应彭家五彩豆腐.,豆浆、豆腐脑,豆腐皮,臭豆腐,豆腐干,豆腐泡及下脚料加工的粗蛋白食品，获得更丰富的收入彩色面条、彩色醋饮料、彩色瓜子、彩色馒头……这些彩色食品就这样踏着时尚的脚步进入我们的生...
