发帖时间：2008/9/17 10:21:00
如题,想请教各位大虾企业标准怎么写最好是有模板的,很急,拜托了...
发帖时间：2006/4/3 9:27:00
怎样可以增加虾仁的弹性和透明度？
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发帖时间：2008/7/21 0:09:00
近来小龙虾火得很，鳝丝冷面也较受欢迎。然而，其中不泛鱼目混珠者，据知情人透露，用死龙虾、死黄鳝加工成美味菜肴的还不少。 【手法】用红油炸死龙虾。虽然不少街头商贩都自称是盱眙龙虾，但实际上龙虾大多来自江苏、安徽等地。龙虾经长途运输，加上天气炎热，不少已奄奄一息。 【手法】用开水...
发帖时间：2005/5/20 10:35:00
有没有哪位大虾把安利的健康食品进行一下测试，看看到底是一些什么成分？...
发帖时间：2013/5/28 10:37:22
辣椒是一种广为应用，也深受大家爱好的食品。不论是火辣辣的水煮鱼，还是香喷喷的香辣虾，都能引得人垂涎三尺。辣椒不仅味道奇特，养分也十分丰盛，并具有祛风、行血、散冷、解郁、导滞和开胃的功效，但由于它性味辛热，夏天吃辣就有了不少的讲究。 随着炎炎夏季的来临，很多人的胃口都会变差，...
发帖时间：2007/4/26 9:48:00
南美白对虾是水产养殖的一大亮点,市场前景看好。特别是经淡化试养成功后，天津地区从2003年开始掀起了南美白对虾养殖热潮。作者通过这四五年深入生产第一线的实践，积累了一些南美白对虾养殖的成功经验。这里主要将与南美白对虾苗种放养有关的几个技术要点总结如下： 一、虾苗的选择与运输 ...
发帖时间：2004/9/29 17:59:00
美对虾反倾销使深圳水产品走低(2004-9-2809:49) ９月２４日，深圳市福田农产品批发市场上的水产品价格继续走低，水产品档主纷纷表示，只能薄利多销。 今年７月６日，美国商务部公布初裁决定，认定中国绝大多数虾产品生产和出口企业对美出口存在倾销行为，这意味着广东、浙江、福...
发帖时间：2006/6/7 12:54:00
本人在研究虾皮时，在其烘干后虾皮的苦涩变强，是原来的3-4倍，针对这个问题应该如何处理？如何掩盖其苦涩味？...
发帖时间：2006/10/3 21:12:00
不做不知道难，真正做了才知道虾制品难做．虾浓缩液非常苦涩，用香辛料不能去处，变性淀粉更不能去处．谁能指教？...
发帖时间：2012/1/5 17:28:13
1月3日，西宁市民张大爷称，当天，他和老伴在省城一家超市内买了几斤单价为8.99元的特价红虾，把虾提回家后，发现虾上面的冰格外厚。一只只虾如同一根根冰棍。张大爷把其中的1斤虾拿出来准备解冻后食用。等冰融化后，张大爷看到刚才的大虾变成了小虾，再一称重量，原本1斤的红虾只剩下四两多，...
