发帖时间：2016/1/6 15:01:48
介绍：将传统里脊肉的做法进行了改良，创制了一款蒜香肉，其用途多变，可做小炒还可做凉菜，还可夹饼、做汉堡，单举其中的杂粮香肉窝头，8块钱的成本可卖到32元一份，每天平均销售二三十份。点评：这种方法不错，肉也够入味。盐有点多，可减半；另外两天时间有点长，腌至入味、上色即可；如果想要脆...
发帖时间：2011/11/25 11:31:01
青海新闻网讯近日，西宁市海湖路、交通巷、莫家街等农贸市场的蔬菜价格均有所下滑，尤其是葱姜蒜的价格，几乎是跳水价。11月24日，据市商务局检测，海湖路批发市场大蒜批发价格为1.2元/斤，大葱1.5元/斤，姜1.5元/斤。 记者近日在几家较大的农贸市场看到，在大蒜交易区，满载大...
发帖时间：2011/10/27 13:13:35
昨日中午，慕名到美食城内吃特色小吃的周女士，就餐时意外吃出了两条“虫”，而小吃店的老板苟先生则坚称周女士吃出的“虫”是蒜瓣根。双方都坚持自己的说法，气愤的周女士只得到派出所报了案。随后，五华区食品药品监督管理局工作人员对小吃店进行了检查，并责令整改，但周女士表示不接受协商，一定要...
发帖时间：2008/3/5 9:35:00
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发帖时间：2005/1/13 18:45:00
各位大虾：蒜泥的成分怎样提取呢，有没有简便的方法？谢谢提供哦！...
发帖时间：2011/4/27 17:44:00
原料：茄子2根步骤1：茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。步骤2：将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。步骤3：锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。步骤4：茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄...
发帖时间：2007/9/20 10:41:00
１．粉碎设备谁家的好用？２．过多少目合适？３．防变绿的办法？希望业内高手出高招。谢谢！...
发帖时间：2011/3/20 12:55:00
...
发帖时间：2017/6/16 8:18:11
适合北方人口味的产品，希望赐教一下，收费也行，产品要成熟点。加我Q吧183819713...
发帖时间：2017/12/4 14:50:49
主料：鸡腿两只 辅料：大蒜三瓣，蛋清一个，面包屑&生粉适量 调料：盐3g，细砂糖3g，黑胡椒粉少量 蘸食：番茄酱 步骤： 1.鸡琵琶腿洗净，根部用刀切断肉和筋，用刀将鸡腿内侧(鸡皮比较短的一端)划开至露骨; 2.用手捏住鸡骨，将肉向两边撕开，并逐渐往上剥离;...
