发帖时间:2010/10/8 0:11:00
标题:知识是最佳疫苗与发明人带手铐写出艾滋病预防文献[打印本页]作者:靳光祥时间:2010-10-500:15标题:知识是最佳疫苗与发明人带手铐写出艾滋病预防文献联合国大会主席霍尔克里在联合国第四届消除贫困奖颁奖仪式上强调指出:“知识是防治艾滋病的最佳疫苗”。缺乏预防艾滋病的知识...
发帖时间:2010/7/11 9:46:00
食品添加剂及相关标准查询管理系统2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中食品添加剂的定义:指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类...
发帖时间:2010/5/6 16:57:00
地点:青岛国际会展中心时间:2010年8月26日-28展品范围1.食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复...
发帖时间:2010/4/30 17:10:00
又逢“五一”,家人相聚,美食必不可少。清晨,打开网页,熟牛肉中的“卡拉胶”又成为热点,位列百度前排。细细数来,从苏丹红、瘦肉精到三聚氰胺,从面粉掺石灰之假闻、再到今天的熟牛肉的着色剂,问题曝光背后,不禁要问:标准之下,添加剂如何上桌?饕餮诱惑敢问标准知多少?诱惑至极的鸳鸯火锅,香...
发帖时间:2010/4/15 14:49:00
国家卫生部2009年第19号公告扩大使用范围及使用量的食品添加剂、营养强化剂品种大家可以看看``...
发帖时间:2010/4/15 14:44:00
食品添加剂、营养强化剂品种一、扩大使用范围及使用量的食品添加剂序号名称类别食品分类号食品名称/分类最大使用量(g/kg)备注1琥珀酸单甘油酯乳化剂02.05其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)5.02聚甘油脂肪酸酯乳化剂12.0调味品(用于油炸食品、膨化食品)10.03焦糖色(亚硫酸...
发帖时间:2010/4/15 14:36:00
卫生部关于批准扩大食品添加剂和营养强化剂使用范围及使用量的公告(2009年第19号)三聚磷酸钠作为水分保持剂添加在冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)可以单独添加或和六偏磷酸钠、三聚磷酸钠复配添加(以五氧化二磷计)最大使用量(g/kg)5.0...
发帖时间:2010/4/10 19:34:00
关键词:面粉增白剂,增白剂,石灰粉一个弥天大谎的报道——“要出人命增白剂”《面粉增白剂加石灰粉被指要出人命》,纯属虚假报道,报道声称某公司在面粉增白剂(应为面粉处理剂)使用了石灰粉,是要人命的事情。所谓石灰粉就是食品添加剂—碳酸钙,是常用于各种食品的营养强化剂,不必为此大惊小怪。...
发帖时间:2010/4/10 12:14:00
一个弥天大谎的报道——“要出人命增白剂”《面粉增白剂加石灰粉被指要出人命》,纯属虚假报道,报道声称某公司在面粉增白剂(应为面粉处理剂)使用了石灰粉,是要人命的事情。所谓石灰粉就是食品添加剂—碳酸钙,是常用于各种食品的营养强化剂,不必为此大惊小怪。常用的补钙营养强化剂-碳酸钙有两种...
发帖时间:2010/4/10 11:14:00
一个弥天大谎的报道——“要出人命增白剂”《面粉增白剂加石灰粉被指要出人命》,纯属虚假报道,报道声称某公司在面粉增白剂(应为面粉处理剂)使用了石灰粉,是要人命的事情。所谓石灰粉就是食品添加剂—碳酸钙,是常用于各种食品的营养强化剂,不必为此大惊小怪。常用的补钙营养强化剂-碳酸钙有两种...