发帖时间：2015/11/10 15:49:09
摘要：针对传统披萨轮刀在实际应用中出现的粘刀、披萨外形损坏及需要定时清理刀具等现象，提出将超声波技术引入到披萨切割中，将超声波能量转化为振动，并以高频振动的方式快速处理披萨。本文重点阐述杭州驰飞超声波设备有限公司（以下简称“驰飞超声波”）研发的超声波食品切割设备相对于传统披萨轮刀...
发帖时间：2016/8/2 11:31:44
许多会持家的女性为了避免浪费食物，经常将剩饭加热再吃，其实这种重新加热后的饭会导致身体长时间难以消化，甚至严重者或导致胃病。长期食用重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。长期食用剩饭会导致胃病我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉，淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖...
发帖时间：2017/6/20 15:25:32
沈阳庸粮小吃培训中心，诚招全国各省市代理商及加盟商，详情咨询--李老师-1-3-0-2-2-4-3-0-6-2-2 庸粮小吃技术培训中心致力于培养餐饮业高质量高标准人才，循环教学，随到随学，学会为止，确保每一位学员都能学到精湛厨艺，用小吃创业助您成就创业梦想。 米线 [...
发帖时间：2006/7/21 11:04:00
金银菜杏仁猪肺汤 用料:猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗 做法:(1)陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无油）爆过，再洗净，沥去水分(2)把杏仁、...
发帖时间：2007/2/9 23:41:00
序号 标准号 标准名称 采用标准1GB13099-1991番茄酱罐头卫生标准 2GB13100-1991肉类罐头食品卫生标准 3GB14939-1994鱼罐头卫生标准 4GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验 5...
发帖时间：2004/5/10 17:19:00
墨西哥国菜：玉米宴 墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉...
发帖时间：2004/5/19 10:44:00
墨西哥国菜：玉米宴墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽...
发帖时间：2004/9/28 17:55:00
为什么有的人老吃肉也不胖，有的人多吃点米饭就胖起来了呢？为什么有些人为了减肥，小心谨慎地少吃，结果体重照样在增加？原因之一是血型差异造成的。美国著名的“自然疗法”专家彼德-达达姆医生也提出“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。换句话说，人的血型决定了身体如何利用不同的食物。那...
发帖时间：2006/6/27 13:30:00
《每周质量报告》：致命的咸蛋 江西省上饶市东瓦窑村的吴贤水，今年69岁。老人从年轻时候起，身体就一直很好，很少生病。今年5月31号，也就是端午节的那天，依照当地风俗，他和家人一起吃了粽子和咸蛋。可也就是在这天吴贤水突然病危了。 【同期】吴贤水女儿 我爸爸说，现在都没有什么事，...
发帖时间：2006/7/31 19:18:00
给中国蔬菜设置“绿色壁垒”日本自食苦果“肯定列表制度”实施一个多月来，不仅打击了中国的蔬菜出口商，还严重影响了日本百姓的日常生活日本从今年5月29日正式开始施行新的《食品卫生法》，按照新的残留标准严格检验、检测蔬菜、鱼肉等食品中的农药以及抗生素等残留量之后，从国外进口的蔬菜、鱼肉...
