发帖时间：2004/11/25 9:00:00
大肠菌群没有问题，说明您的处理水未被粪便污染。菌落总数超标，说明您的处理水被除来源于粪便以外的其它微生物所污染。至于污染的原因和污染的途径，由于不知道相关的细节情况而无法分析。...
发帖时间：2012/1/6 11:26:41
日前，广州市工商局对食品进行抽检，结果显示，波力食品工业(昆山)有限公司生产的“波力海苔”(11.2g/包调味紫菜)菌落总数超标。波力食品工业(昆山)有限公司回应，存在双重标准才导致检查结果不合格。广州工商部门昨日表示，产品不合规定，并已经作出下架处理。 波力：双重标准致产品不...
发帖时间：2011/10/13 17:47:23
昨天北京市食品安全办公室通报停售15种不合格食品。老字号“北冰洋”雪糕赫然在列。 市质监局在对食品生产企业抽查冰淇淋、雪糕、山泉水等冷饮食品时，发现“北冰洋”牌双把雪糕菌落总数超标两倍。同时，北京市瑞华冷饮厂生产的冰糖冰棍、北京瑞绿源食品有限公司的绿豆沙冰、北京得利圣斯食品...
发帖时间：2005/1/23 16:17:00
现在我们假设一下，如果生产某中灌肠，在前加工阶段工艺参数和微生物指标都控制的很好，但经过杀菌后，微生物指标仍然超，杀菌温度：８５度，１５－２０分钟，这是为什么？按这个参数，杀灭致病菌没问题，但菌落总数超标，那这个理论参数是不是有问题．...
发帖时间：2005/1/23 20:35:00
以下是引用飞利在2005-1-2316:17:00的发言：现在我们假设一下，如果生产某中灌肠，在前加工阶段工艺参数和微生物指标都控制的很好，但经过杀菌后，微生物指标仍然超，杀菌温度：８５度，１５－２０分钟，这是为什么？按这个参数，杀灭致病菌没问题，但菌落总数超标，那这个理论参数是...
发帖时间：2005/2/7 16:51:00
质监部门提醒：年前选购食醋务必认准品牌江西省质量技术监督局日前对市场上销售的食醋产品进行了监督抽查，发现一些产品质量指标不达标，个别产品菌落总数超标。质监部门提醒，消费者在年前购买食醋产品时务必认准品牌。质监部门此次共抽查了２６家企业生产的３０批次食醋，合格２１批次，抽样合格率７...
发帖时间：2007/2/8 10:37:00
肉干脯75%不合格四川新闻网消息 (记者刘浏)昨日，省工商局发布了2006年第四季度肉干肉脯制品质量监测抽查通报：对20个批次肉干肉脯进行了监测抽查。经检验，合格5个批次，合格率为25%。不合格的15个批次，不合格率为75%。抽查结果显示：部分肉干肉脯卫生状况较差。 抽...
发帖时间：2006/7/3 12:28:00
国家质检总局抽查结果显示饼干近两成不合格 昨日，国家质检总局公布了对饼干质量监督抽查的结果。抽查了北京、河北、上海、江苏、辽宁、福建等6个省、直辖市34家企业生产的53种产品，合格46种，产品抽样合格率为86.8%。 本次抽查结果表明：市场占有率较高的大中型企业的产品质量较好，...
发帖时间：2005/10/10 17:43:00
[replyview][replyview]1.卫生指标不合格的产品。 有铅超标、菌落总数超标、水分超标等。还有的是生产工艺中使用了复杂的发酵工艺，所用菌种或酶制剂不在规定范围内，有的是原料中草药本身有毒性。 2.功效成分不稳定的产品。 有的申报企业在申报过程中甚至三批受检...
发帖时间：2012/9/29 11:49:01
据了解，此次共抽查了全省53家企业生产的89个批次的月饼，对涉及人身健康安全的菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌等16项质量指标进行了抽样检验，其中合格87个批次，抽样合格率为97.75%.与往年相比，今年山西月饼产品质量有两大特点：一是卫生指标合格率高。大肠菌群、致病菌等指标...
