发帖时间:2006/7/26 17:42:00
试试放点菊粉呀...
发帖时间:2005/9/17 23:04:00
菊粉是低聚糖的一种,主要作为可溶性膳食纤维在使用作为脂肪替代物的菊粉还不太清楚,不过我去打听一下再来广播哈哈!...
发帖时间:2009/3/9 14:12:00
菊苣菊粉(水溶性膳食纤维,双岐因子,低热量健康食品配料),天然原料,纯物理提取工艺。...
发帖时间:2005/8/23 14:09:00
我听说一种物质可以模拟脂肪,对乳产品不错的,菊粉,一定天然固体的(cosucra)我做过一点实验,和大家分享,...
发帖时间:2008/9/19 16:05:00
我们公司可以提供保健品原辅料,有兴趣的可以和我联系:天然菊粉(水溶性膳食纤维,益生元),乳糖,乳清粉,麦芽糊精,山梨糖醇液(粉),抗结块剂等。wsyuan22@yahoo.com.cn...
发帖时间:2008/9/16 16:52:00
我觉得菊粉也挺好的,天然原料,纯物理生产过程,而且短链,中链,长链都有,不像低聚果糖和低聚木糖只是短链的膳食纤维,在大肠中很快被酵解,产酸产气,天然菊粉因链长范围广,酵解过程贯穿整个大肠,更有利于有益菌(双歧杆菌)在整个肠道内的生长。产酸产气缓慢,不太会产生腹胀,腹泻的情况,而且...
发帖时间:2005/1/20 14:12:00
什么是NUTRIOSE®FB水溶性膳食纤维为什么要使用膳食纤维?%纤维含量(干基)菊粉和低聚果糖阿拉伯胶NUTRIOSE®FB-抗性糊精抗性淀粉食物糊精克/天抗性淀粉NUTRIOSE®FB菊粉-阿拉伯胶低聚果糖不溶性纤维GI葡萄糖(100)蔗糖(65)抗性...
发帖时间:2008/7/14 16:19:00
各位做饮料的大虾们可以考虑一下添加菊粉,美国进口的,现在一些外资公司用的比较多,功能性饮料在以后的发展中还是占据重要的席位的。有兴趣的可以和我联系wsyuan22@yahoo.com.cn[em08]...
发帖时间:2008/9/19 16:15:00
我们公司代理进口的天然菊苣菊粉(天然水溶性膳食纤维,益生元),天然食品配料,纯物理工艺提取,现已有国内较大的乳品及保健品厂在用,有兴趣的可以联系我wsyuan22@yahoo.com.cn[em05]...
发帖时间:2008/10/31 10:51:00
现在早已有提取好的膳食纤维了菊粉(天然菊苣菊粉),自产自比利时及法国北部的菊苣中提取出的水溶性膳食纤维,膳食纤维的功能楼主已经讲过了另外菊粉还有几大功能如下:良好的益生员和双歧因子,可促进人体肠道内有益菌的活性及生长繁殖,改善肠道微生态平衡。促进矿物质(钙)的吸收低热量(每克仅提...