发帖时间：2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；...
发帖时间：2016/10/13 12:25:29
三香，原产于彭水著名古镇郁山（唐李承乾太子曾发配于此而死），具有浓厚的汉、苗、土家融合的特色。 以前郁山产盐，又处于汉唐时期汉族制地边沿，古时工商业异常发达，但因交通不便只能依靠水路与外界相连。 当时由于路途遥远，各商贾船家皆备干粮于路上食用。于是将红薯淀粉、糯米、肉末蒸制成...
发帖时间：2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17...
发帖时间：2015/5/25 22:31:58
杜德春糕点技术领域专业书籍：以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；月饼类：31册；油炸类：24册；馍片类：13册；桃酥类：9册；饼干类：...
发帖时间：2014/8/18 16:17:18
赛众踅面,明清时也称“页面”,它是中华美食族占有一席之地的素食保健品。也是罕见的传统快餐美食,高手师傅从下锅到顾客手中不用一分钟。传说是汉朝大将军韩信到合阳,为尽快渡过黄河争取战机,方便士兵用膳而发明的一种快餐。古时黄土高原杂粮普遍,肉、菜、水果类缺乏,人们营养普遍摄入不足,导致...
发帖时间：2014/8/6 15:22:36
1.肉丸糊辣汤西安当地知名早点，属清真食品，很多店面只做次一项，用一晚上的时间熬制多种蔬菜，外加劲道的手打牛肉丸子，熬到粘稠稀烂，是西安当地最为独特美味的特定早点。2.西安土豆粉“小香锅”土豆粉，上桌未食，先闻其香，配以特制的砂锅密烹，入口更是五味兼备，唇齿留香，营养丰富，是百姓...
发帖时间：2013/12/13 17:58:14
在现代社会中，女性生活压力越来越大，而女性病也发生率也逐年增高。女性朋友们不要等到得病才治疗，要在平时生活中利用食物来预防女性疾病，所谓“药食同源”，食物比药物要方便且安全的多。下面为大家介绍十种预防女性疾病的食物。高铁食物可缓解贫血补血养血可谓是女性一生的“功课”。因为周期性失...
发帖时间：2013/12/2 11:50:15
健康食品，就不得不说被当今营养学界誉为“五谷之王”的荞麦。据了解，苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及硒元素，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成分更是远远高于大米、小麦、...
发帖时间：2013/10/22 10:35:09
母亲得糖尿病已经有三个年头了，为了控制血糖，我们全家人整天紧张兮兮的为她准备饭菜，生怕稍有不适出点意外。一个偶然的机会，我在网上看到了天猫商城上一道旗舰店的苦荞挂面，听我一位当医生的朋友介绍说口感还不错，最重要的是苦荞有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效，内含有芦丁，具有软化血...
发帖时间：2013/1/9 10:10:12
原料：荞面150g、面粉100g、盐少许、水400g。1、荞麦面和面粉掺一起，加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里，入开水锅蒸30分钟。晾凉即可；2、麻汁加少许温水和稀，加醋，盐，香油拌匀；3、扒糕切小块，加黄瓜丝和胡萝卜丝，蒜碎。倒入调料，加辣椒油拌匀。[attachimg]227...
