发帖时间:2004/10/10 16:03:00
郑秀文:自嘲是“大馋猫” 在香港娱乐圈,郑秀文“嗜吃”是出了名的。你若问她最喜欢的事情是什么?她定会不假思索地回答:“吃东西。” 对郑秀文来说,除了工作外,吃东西是最好的娱乐,还自嘲是“大馋猫”。她喜欢吃中国菜和泰国菜,对它们的味道、特点、渊源能道出许多个所以然。尤其是对钟爱...
发帖时间:2004/5/11 17:19:00
(1)酸味食物。主要有:枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等。 (2)甘凉食物。主要有:小麦、白高梁、薏苡仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、...
发帖时间:2004/5/11 11:10:00
汤底材料:远志、酸枣仁各1小把、生姜1小块、葱1根、盐1小匙火锅料:鸡肉片35克、蟹肉棒1个、蛋饺2个、鱼饺1个、虾饺1个、冻豆腐30克、猪血糕35克、大白菜100克、茼蒿100克、金针100克、香菇2朵、饭3/4碗营养成分分析蛋白质(克)=30.8脂肪(克)=13.5醣类(克)...
发帖时间:2004/5/11 10:46:00
传统吃汤圆分甜﹑咸﹑以及未包馅的小汤圆三种口味。在甜汤圆方面﹐内馅以豆沙﹑芝麻﹑花生为最多,由于甜汤圆含多量糖份,故建议煮熟时用白水煮即可,不须另外加糖;而咸汤圆则以包鲜肉馅为主,传统的鲜肉内馅会拌入猪油,比较香,但是容易刺激血脂肪的上升,所以倘若是自制时,建议还是拌入色拉油为宜...