发帖时间：2007/12/3 16:35:00
花生酸凝乳加工工艺与配方（一）工艺流程花生处理→浸泡→制浆→均质→灭菌→冷却→接种分装→发酵→后熟→成品(二)配方配方一：花生乳100升，牛乳10％，砂糖5％，葡萄糖4％，稳定剂(琼脂)0.5％，阳离子稳定剂(GaCl_2)0.01％。配方二：花生仁8千克，鲜牛奶10千克，白砂糖...
发帖时间：2012/5/29 11:21:43
常见食用油ly.spzs.com有哪些种类，各自有什么功效？如何挑选优质食用油，避免遭遇地沟油？让我们一起了解关于食用油的不得不知道的营养秘密。粮油招商ly.spzs.com 常见植物油种类及功效 我国将食用油按品质分为一级、二级、**、四级(四级为最低等级)，分别相当于原...
发帖时间：2008/10/16 18:12:00
1、自然属性a)外观属性在外观上，豆油具有一定黏稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡黄色到深褐色，具有大豆香味。b)营养属性豆油的主要成分为甘三酯，还含有微量磷酯、固醇等成分。甘三酯中含有不饱和酸中的油酸（21.3％）、亚油酸豆（54.5％）、亚麻酸和饱...
发帖时间：2008/10/25 14:22:00
4 分类花生油分为花生原油和压榨成品花生油、浸出成品花生油三类。5 质量要求5.1 特征指标折光指数n40：1.460～1.465相对密度d2020：1.914～0.917碘值（I）/（g/100g）：86～107皂化值（KOH）/（mg/g）：187～196不皂化物（g/kg）...
发帖时间：2016/12/28 23:43:01
今年是我来到中国的第5年，这5年我都是在武汉度过的。武汉是一个大城市，汇集了全中国各个地方的美食。武汉的大街小巷，处处都有飘香的美食。武汉人骄傲地说，武汉的小吃是最好的。我被这些美食征服了！我想，出了武汉就没有这么多好吃的东西了吧？直到有一天我去广西旅游，才发现了一个新的美食世界...
发帖时间：2017/1/12 16:03:28
说起桂林，除了它那甲天下的山水之外，最有名的恐怕就是我眼前的这些桂林米粉了。要说到桂林米粉的做法，用一个词来形容最合适，那就是：简单。到底会简单到什么程度呢？跟着来自桂林的师傅学一下您就知道了。桂林米粉的久负盛名，不仅仅在于米粉本身的爽滑柔韧，更因为这小小的一碗米粉能被做的花样百...
发帖时间：2004/5/12 15:11:00
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析：...
发帖时间：2004/6/3 17:12:00
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析...
发帖时间：2004/10/18 14:18:00
一些资料,希望对大家做研发有帮助:国际市场流行的部分酸奶［作者：－来源：《要闻资讯》第67期更新时间：2004-7-9］海藻酸奶 目前日本市场上出售有一种很受消费者欢迎的海藻酸奶。它是在酸奶中添加一定比例的海藻提取浓缩物而制成。这种酸奶富含多种维生素、矿物质微量元素及核酸等，具有...
发帖时间：2006/9/8 15:45:00
生命必须脂肪酸--新品工业大麻介绍；已经不具备提取毒性成份或直接作为毒品吸食的价值，只能作为专供工业用途的原料，可以进行规摸化种植和工业化利用的大麻，称之为工业大麻。（（国际禁毒公约））1988年颁布，中国于1989年加入，条约规定：为了非法生产麻醉品而种植大麻为犯罪，而专供于工...
