发帖时间：2005/7/8 17:02:00
“江南好味道，年年姚生记”。杭州姚生记食品有限公司是杭州一家颇有些知名度的食品加工企业，姚生记商标是浙江省著名商标，姚生记炒货系列产品近年也畅销市场。如果不是一次偶然的机会在对作坊式食品加工企业进行暗访中的发现，记者怎么也不会相信，这样一个杭州市的农产品质量安全加工示范企业居然会...
发帖时间：2005/6/30 10:45:00
93年夏天，顾城和我进了大学，他在计算机系、我在经济系；其实顾城是个很低调的人，那次新生杯的比赛他没有报名，而是他的一个老乡和他们系的体育部长认识，推荐的，他们系里在训练的时候就叫上了他，一场训练下来，他就把队友征服了，以后的4年，他不仅是计算机系的队长，从大二起，也是校队的队...
发帖时间：2005/5/30 9:34:00
“永远不要到看上去心情不好的食堂服务员窗口打菜，他会让你的酸菜鱼成酸辣汤，宫保鸡丁成炒花生米。”-----很久远的事了，有印象的大约就只这一点了[em01]...
发帖时间：2005/5/29 11:53:00
永远不要参加任何社团招新，除非它让你作社长。任何社团存在的理由，就是增加社团负责人的竞争资本。永远不要指望哪个plmm没有男朋友，不排除有mm这么说，这是因为她的男友太多了，她数不过来。永远不要指望踢足球能够吸引mm的注意，在学校，你踢得再好，也只有你的对手知道，mm只会在帮男友...
发帖时间：2005/5/18 14:09:00
美国人又爱吃花生了——美国是花生生产大国，不过在上世纪90年代，出于对肥胖的恐惧，美国人一度把花生摒弃在自己的餐桌之外。因为他们认为，花生的脂肪含量太高。营养学家们指出，花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。 不过，当花生遭...
发帖时间：2005/3/13 13:41:00
广东：白斩鸡材料：土鸡调料：葱、沙姜、生抽做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味干炸鸡材料：鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐做法；将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、...
发帖时间：2005/3/1 20:07:00
试一试花生米经淘洗沥干后再炸[em05]...
发帖时间：2005/2/15 15:17:00
营养之“最”的食物蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物(糖类)、无机盐(矿物质)和水是构成人体的六大营养要素。膳食生活中，如何选择最佳食物，摄取最佳营养。现介绍一些常见的食物中的营养之“最”，供您选择。蛋白质成年人每日每公斤体重需要1克。·含动物蛋白质最多的是鸡肉，每百克中含23．3...
发帖时间：2005/1/14 22:38:00
牛肉酱配方名称数量备注1、牛肉2斤铰成小块2、花生米2两铰碎3、芝麻2两4、干黄酱两袋5、白糖2两6、白酒2两7、味精4两8、豆油半斤9、尖淑3斤10、精盐适量方法：先将牛肉、花生米、芝麻、干黄酱、白糖、豆油、尖淑一起用锅炒，待牛肉炒熟后撤火，等温度降下来后加入白酒、精盐、味精...
发帖时间：2005/1/9 10:37:00
你的油已经不行了，需要更换油脂，炸花生米的时候，温度在多少有很大的关系，色拉油不能用在油炸方面了，他不耐高温，油脂变质的一个重要现象就是发粘，发黑，可能还有哈味，最好使用好的油脂，可以做一下酸价、过氧化值、羰基价等油脂的指标...
