发帖时间：2005/11/7 14:22:00
有没有魔芋精粉助溶剂或工艺上有什么改进？...
发帖时间：2004/10/22 11:48:00
求脱皮芋艿的保鲜技术...
发帖时间：2008/7/24 14:44:00
我公司长期大量采购果冻专用魔芋胶高、中、低，联系电话：0551-5330603，崔小姐...
发帖时间：2010/1/30 10:52:00
蚝油炒素螺(转自老爸老妈素食厨房）这道菜是老爸照着“天天饮食”再加工一下做的，以前我们都不怎么吃魔芋制品，感觉味道进不去，但这样做就好很多了，并略带有胡椒特别的味道，喜欢魔芋的朋友可以尝试一下，这里用的蚝油是素的。下载(80.44KB)昨天19:03原料：素螺（最右边的图片，就是...
发帖时间：2010/1/28 17:22:00
请教魔芋胶在肉丸中的应用？...
发帖时间：2006/3/24 8:21:00
请问,那些地方在4月-9月供应新鲜的香芋,我们公司要大批购买来进行深加工,希望各位能够告诉我一下,谢谢,我的电话是057465782515,段先生或电话:13486637627...
发帖时间：2011/11/3 9:23:24
原料及调料：小嫩瓜两个，四季豆150克，洋芋150克，宽面条100克，盐、香油、味精等适量。制作体例：1，小嫩瓜洗净切成小块，四季豆摘成一寸长段，洋芋去皮洗净切成小块。2，锅加清水烧开，先下四季豆、洋芋块煮五分钟，后下小瓜块煮再煮三分钟，然后把面条加入一起煮至面条熟后加盐、香油、...
发帖时间：2015/6/2 8:52:57
重组结构魔芋粉，重组羊肉片、牛肉片、猪肉片、混合肉片、风干肉干、汉堡肉片、牛排、猪排、鸡排、重组培根，冷切不散，加热不化，口感好，质量高，成本低。...
发帖时间：2008/12/30 20:07:00
求援关于魔芋胶50克KGM加入2000克开水后加入7.5克碳酸钠凝固不硬煮后成凝胶经冷却泡冷水后过一段时间回软再碱水加热又反硬请问什么原因怎么解决是不是胶粉问题http://cnjiaot.5d6d.com/thread-398-1-1.html[em05]...
发帖时间：2008/12/30 20:08:00
求援关于魔芋胶50克KGM加入2000克开水后加入7.5克碳酸钠凝固不硬煮后成凝胶经冷却泡冷水后过一段时间回软再碱水加热又反硬请问什么原因怎么解决是不是胶粉问题http://cnjiaot.5d6d.com/thread-398-1-1.html...
