发帖时间：2014/5/23 13:12:25
民以食为天，食品是人类赖以生存的根本，有人的地方就会有食品加工和消费。改革开放以来，我国食品工业取得了快速发展的喜人业绩，食品产业已连续多年成为我国第一大产业。 烘焙食品作为我国食品中的一个大类，同样获得了高速发展的佳绩。烘焙食品以面粉或大米粉等谷物粉为主要原料，采用搅...
发帖时间：2004/12/10 11:26:00
这个比较详细，我才找到的，我这段也在准备，还有，你可以咨询当地的卫生管理部门办理食品生产和经营企业卫生许可事项须知（生产企业卫生许可）一、法定依据法律：《中华人民共和国食品卫生法》（1995年10月30日）第27条："食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许...
发帖时间：2007/2/15 22:24:00
摘要将HACCP的思路引入乳品厂工艺设计中，使乳品厂的生产在硬件上得到有效的保障。采用HACCP原理，分析液态奶生产工艺从原料奶验收到成品出厂的整个工艺过程中可能存在的危害（HA）和关键控制点(CCP)，结合关键控制点在工厂设计时合理设计人物流与布置功能间等,优化设计方案，保证乳...
发帖时间：2006/8/4 13:10:00
食品脱药品“马甲”引发地震根据卫生部《食品卫生许可证管理办法》规定，6月1日开始，“口服液”、“片剂”以及“胶囊”等限用于药品。这些规定意味着，南昌市的120多家保健品生产企业可能被划入假药生产者行列。目前，60多家曾钻法律空子生产“口服液”等保健品企业已经关停，而剩下的企业，也...
发帖时间：2008/4/17 13:38:00
2008年第26号 为规范乳制品加工行业投资行为，防止盲目投资和重复建设，引导生产企业合理布局，节约和有效利用资源，保护环境，促进乳制品加工与原料乳生产协调发展，根据国家有关法律法规和产业政策，我委会同有关部门制定了《乳制品加工行业准入条件》，现予以公告。 各有关部门在乳制品...
发帖时间：2004/7/17 13:31:00
保健食品注册管理办法(试行)保健食品注册管理办法(试行)（2004-4-8讨论稿）第一章总则第一条为规范保健食品的注册行为，保证保健食品的质量，保障人体食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《行政许可法》，特制定本办法。第二条本办法所称保健食品，是指声称具有特定保健功能的食...
发帖时间：2016/8/15 16:20:48
近日媒体曝光百度、美团等外卖平台存在卫生条件差、无证无照餐厅等问题，引起网友广泛关注。又一次关于食品安全的信任危机爆发了，在此之前，网上关于各种食品添加剂就引发了各种担忧。食品安全问题屡屡出错，频频被曝，这使百姓们分外忧心。食品安全事关民生大事，实在是不能够不重视，能不能在食品安...
发帖时间：2005/6/30 22:05:00
（五）产品在生产国（地区）上市使用的包装、标签、说明书实样。 （六）连续三个批号的样品，其数量为检验所需量三倍。 上述申报资料必须使用中文并附原文，外文的资料可附后作为参考。中文译文应当由境内公证机关进行公证，确保与原文内容一致；申请注册的产品质量标准（中文本），必须符合中国...
发帖时间：2005/6/30 22:04:00
保健食品注册管理办法（试行） 第一章 总 则 第一条 为规范保健食品的注册行为，保证保健食品的质量，保障人体食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国行政许可法》，制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品，是指声称具有特定保健...
发帖时间：2010/7/19 14:39:00
1范围本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法．本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的...
