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主题帖:求助
发帖时间:2013/5/28 8:27:56
 
我是新手,向各位老师请教,我公司是生产膨化食品,在膨化成型时为什么总是粘到模具上?是配料有问题还是模具有问题呢?谢谢指教。...
 
发帖时间:2013/5/27 14:39:00
 
膨化食品包装将受哪些因素影响?如今像虾条、爆米花、薯条等膨化食品在各大超市商店随处可见,凭借其口味多样、口感酥脆、酥甜等深受青少年和儿童的喜爱,由于膨化食品其特殊的口感,所以对外包装物的要求也相对较高,其影响因素主要有以下几点:1:包装材料阻隔性能的好坏;膨化食品一般采用塑料复合...
 
发帖时间:2013/5/27 14:30:39
 
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化,尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品作为快速消费品的一类,是在人们闲...
 
发帖时间:2013/4/22 15:20:20
 
  卫生部3月15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用,以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。  为降低我文章来源华夏酒报国居民膳食铝摄入量,新修订的食品添加剂使用标准拟修订9种含铝食品添加剂的使用规...
 
主题帖:紫甘薯全粉
发帖时间:2013/4/13 16:33:55
 
紫薯苑牌紫薯全粉精选自有基地种植的优质紫薯为原料,经先进工艺加工精制而成。产品保留了紫薯中的全部营养成分,复水后具有新鲜紫薯的色泽、气味、口感、是纯天然绿色健康之食品,可广泛应用于饮料、冰激凌、奶制品、雪糕、点心、馅料、糕点、面包、膨化食品、粉条等多种食品。欢迎各新老客户来电洽谈...
 
主题帖:紫薯粉
发帖时间:2013/4/13 16:31:58
 
紫薯苑牌紫薯全粉精选自有基地种植的优质紫薯为原料,经先进工艺加工精制而成。产品保留了紫薯中的全部营养成分,复水后具有新鲜紫薯的色泽、气味、口感、是纯天然绿色健康之食品,可广泛应用于饮料、冰激凌、奶制品、雪糕、点心、馅料、糕点、面包、膨化食品、粉条等多种食品。欢迎各新老客户来电洽谈...
 
发帖时间:2013/4/5 14:12:28
 
万工麻花机产品优势:从2006年开始研发到目前已有六年生产、销售历史,积累了丰富的生产经验。1、新型第四代麻花机对面的的破坏性小,做出的麻花膨化度好,口感好。2、基本是与食品厂合作出的麻花,经得起实践考验,在陕西地区销售量远超于手工麻花。3、在西北地区是唯一一家规模化生产麻花机的...
 
发帖时间:2013/3/28 9:37:57
 
导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制品加工中...
 
发帖时间:2013/3/28 9:31:25
 
作者:赵导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制...
 
发帖时间:2013/2/27 16:02:22
 
雪饼、薯片、虾条等膨化食品,作为休闲食品受到了孩子们的喜爱,但是有关专家提醒说,膨化食品属于“五高一多”食品,即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精,对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说,长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康。选购膨化食品要注意  家长在选...
 
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