主题帖：[求助]四川＂米老头＂的膨化食品香味是用哪几种香精体现的？谢谢！急！！！！

作者：ly1978205 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/25 22:17:00

先谢了！...

主题帖：在膨化食品外撒料中怎么使用酵母抽提物，我需要不含味精和I+G的酵母抽提物，我的产品出口韩国。

作者：weihh527 作者相关帖子

发帖时间：2011/12/17 10:23:45

在膨化食品外撒料中怎么使用酵母抽提物，我需要不含味精和I+G的酵母抽提物，我的产品出口韩国。...

主题帖：[原创]膨化、油炸食品质量合格率逐年下降问题出在何处

作者：kj090411 作者相关帖子

发帖时间：2011/5/25 9:05:00

(记者/虞文祥)近期，云南省工商局在对昆明、曲靖、玉溪三地膨化、油炸食品和乳制品及含乳食品抽样检验后，并于11月16日下午发布了样品抽样报告。膨化、油炸食品质量合格率较2009年降低了10.3%，被抽检的13户批发经营者抽检样品合格率仅为74.4%。据了解，工作人员在13户经销单...

主题帖：膨化、油炸食品质量合格率逐年下降问题出在何处？

作者：kj090411 作者相关帖子

发帖时间：2011/7/15 17:25:13

(记者/虞文祥)近期，云南省工商局在对昆明、曲靖、玉溪三地膨化、油炸食品和乳制品及含乳食品抽样检验后，并于11月16日下午发布了样品抽样报告。膨化、油炸食品质量合格率较2009年降低了10.3%，被抽检的13户批发经营者抽检样品合格率仅为74.4%。据了解，工作人员在13户经销单...

主题帖：挤压膨化工艺对玉米糊化度的影响

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2007/10/11 23:07:00

　玉米是世界上最重要的粮食之一，其营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品。玉米膨化食品是20世纪70年代以来兴起并迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱...

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作者：ttdylln 作者相关帖子

发帖时间：2007/12/7 12:04:00

可以做膨化食品...

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作者：mzmmzm 作者相关帖子

发帖时间：2009/4/11 14:49:00

儿童膨化食品...

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作者：mzmmzm 作者相关帖子

发帖时间：2009/6/6 16:03:00

休闲膨化食品...

主题帖：刚才没传上～不好意思！方便面等5种食品QS审查细则

作者：antong 作者相关帖子

发帖时间：2005/9/6 21:05:00

方便面\饼干\罐头\速冻面\膨化食品QS ...

主题帖：高价学食品技术

作者：ks2ks2 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/31 20:43:00

本公司现在急需食品技术，有意者请联系13188136898（辽宁）或者留下联系方式由我方联系您，只需提供技术（如面包，酥饼等烘培食品及膨化食品），公司到时派人去学，价钱按技术给！最好在辽宁地区！...