发帖时间：2017/6/13 16:40:08
再品“混糖饼”文/杜德春烘焙技术(原创) [attachimg]25412[/attachimg]很久以前混糖饼作为北方的一种烘焙饼子，一直以来是中秋和春节的佳肴美品，但随着技术的普及和革新，现在即便一年四季都是内蒙、山西、河北、宁夏、甘肃、天津、北京等地烘焙企业必生产的产品。混...
发帖时间：2004/10/19 11:30:00
特色食品全部有了统一品牌神池县为当地特产注册集体商标(2004.10.19) 山西省神池县食品工业协会为该县食品企业申请注册的“神池绿宇”集体商标正式启用，目前已有64家会员单位首批获准使用权，从此该县羊肉、月饼等30多种特色食品走上品牌化管理的道路。 地处晋西北的神池县近年...
发帖时间：2011/12/19 15:23:46
来源：家常美食网 凉拌素什锦的做法简单是瘦身食谱里的常见菜，但怎么做凉拌素什锦最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道凉拌素什锦吧 菜系及功效：便秘食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱工艺：拌 凉拌素什锦的制作材料：主料：粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30...
发帖时间：2013/11/30 10:56:42
螺旋榨油机和液压榨油机哪个好？这两种食用油机械属于两种工作原理，一种是利用螺旋榨螺旋转挤压获得油料中的油，另一种是利用了千斤顶的原理从下往上靠压力挤压获得原料中的油。非要分出个好与不好的话，那么只能说针对原料不同。液压榨油机更多的是针对高端原料，比如芝麻油，核桃油，杏仁油等，这些...
发帖时间：2017/1/17 14:02:50
食品油脂杜德春○原○创[attachimg]24775[/attachimg]①植物油：大豆油；花生油；香油；葵花油；菜籽油；棉籽油；胡麻油；芝麻油；茶油；米糠油；玉米胚油；椰子油；食用棕榈油。②动物油：食用猪油；奶油；牛油；羊油。③氢化油。④人造奶油（人造黄油）。⑤起酥油：通用...
发帖时间：2005/11/14 7:37:00
以下内容是我转载的能对你有所帮助食用植物油酸价和过氧化值快速检测评价食用植物油是否符合国家卫生标准，常用的理化指标是酸价和过氧化值。国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡（以下称速测卡），采用纸片显色与标准色...
发帖时间：2008/7/7 11:58:00
欢迎您到神池月饼团购网采购月饼，我们的宗旨是始终以诚信为本,以低廉的价格和快捷的服务为优势,取得了众多客户的信任,做最便捷最实惠的月饼团购平台。品质源于专业，你的信赖，我们的追求。我们以最好的服务，最好的价格回报我们的客户。公司为企事业单位及个人提供团购服务。公司完善的配送物流，...
发帖时间：2017/8/24 11:02:06
呼市焙子（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26512[/attachimg]溯源典故：中华民国期间，有个叫马本良的回族，以西北地区的回族发酵老面、麻油绝活做出的土炉子烤焙子，在呼和浩特...
发帖时间：2015/12/19 10:59:51
亚麻籽油俗称胡麻油别称月子油，亚麻籽油是富含α-亚麻酸的健康食品，是食用油的首选产品，要健康就选营养价值高的亚麻籽油，选亚麻籽油就选营养价值高的冷榨亚麻籽油，冷榨法是没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有非常丰富的亚麻籽固有的成分（亚麻酸等多...
发帖时间：2016/10/18 11:48:20
维生素e是人类所需的营养物质之一，有美白润肤，抗氧化、抗衰老、保护心血管等作用，也是女性必须的保健佳品。所以，备受女性朋友喜欢，那么，维生素e一天吃几粒，饭前吃还是饭后吃？ 天然维生素e，是人类所必须的基本营养素之一，适合所有人服用。怡尔堂维生素e每日1次，每次2粒比较好，...
