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发帖时间:2009/5/15 13:22:00
 
β-胡萝卜素含量在99%是晶体,也就是纯的.一般作为原料有各个含量的1%\2%3%一直到30%...
 
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发帖时间:2011/9/20 17:51:10
 
β-胡萝卜素是个好东西,但也有专家说吃多了也不好,怎么才能把握这个度呢?[url=http://www.ydw999.com/]特色小吃[/url]...
 
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发帖时间:2007/4/19 21:43:00
 
我认为使用天然色素主要的技术问题是微胶囊的技术,现在我公司的微胶囊技术已经成熟,已经成功开发了包括β-胡萝卜素等六大类类胡萝卜素的各种微胶囊产品...
 
发帖时间:2011/9/10 13:59:14
 
我们常说健康是“吃”出来的,吃什么的确对健康有至关重要的影响,但是我们的日常生活中却有太多不健康的搭配。你知道吗? 谁是最危险的家常菜?  胡萝卜+酒  “胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜...
 
发帖时间:2005/6/6 23:22:00
 
果汁饮料中加入B-胡萝卜素后有一层浮油,产生浮油的原理是什么,怎么解决这个现象?工艺上应该有哪些应该注意的地方?还有用B-胡萝卜素还有什么注意的地方?...
 
主题帖:玉米**素
发帖时间:2017/4/7 14:12:34
 
玉米**素主要由叶黄素(C21H30O2,lutein)、玉米黄质(C40H56O2,zeaxanthin)和隐黄质(C40H50O,cryptoxanthin)等类胡萝卜素所组成,是许多植物中广泛存在的一类天然色素,也是人体所必需的一类化合物。  玉米**素是一种天然的食品着色...
 
发帖时间:2013/9/27 16:13:46
 
叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,它和胡萝卜素一样,对人体的健康起着重要的作用。  1、含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。猕猴桃是含有叶黄素最多的水果,而黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg。  2、富含叶黄素的食物还有玉米、菠菜...
 
发帖时间:2005/5/1 19:12:00
 
过氧化苯甲酰对面粉营养的影响摘要:在一些过氧化苯甲酰的报道中,利用了公众对食品添加剂知识的不甚了解,凭空想象、杜撰、大肆宣传过氧化苯甲酰破坏了面粉的营养,甚至一些自称权威的报道连面粉中不含有维生素A这一基本常识都不了解,却打着为公众身体健康而考虑的口号,愚弄和误导广大消费者,以达...
 
发帖时间:2011/12/27 15:18:57
 
及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持体内清洁是身体健康的重要保障。一、萝卜:味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果...
 
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发帖时间:2005/5/28 19:43:00
 
你在溶解时搅拌速度不要太快了,以不要起泡为标准,溶解时速度要慢,同时你在控制以下水的电导和PH值.最好用RO水.如果还不好你联系我.77108477我们用罗氏公司的B-胡萝卜素时也碰到过这个问题.B-胡萝卜素不是水溶性的,罗氏公司的B-胡萝卜素外面有一层淀粉微膜,你说的这个情况就...
 
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