发帖时间：2007/3/27 10:41:00
1.苏打化学式为Na2CO3。又称纯碱或苏打粉。无水碳酸钠是白色粉末或细粒，易溶于水，水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性，在空气中能吸收水分而结成硬块。它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制...
发帖时间：2007/3/6 22:13:00
四、适宜于改善男子性功能的食物 人过中年以后，体力逐渐减弱，随着雄激素分泌量的减少，性欲及性功能也逐步衰退。 近年来，国内外学者通过研究发现，男子的性功能与饮食有关。适量食用下列食品有助于增强和改善中老年男子的性功能。 1．动物内脏：动物内脏中含有较多的胆固醇，胆固醇虽然是...
发帖时间：2007/3/6 22:08:00
五、防癌食品 （一）芦笋 芦笋，学名石刁柏，别名"龙须菜"，系百合科天门冬属多年生草本植物，原产于东地中海岸、小亚细亚及苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区，西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在，欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均在大量种植。我国于1976年引进后...
发帖时间：2007/3/6 22:02:00
一、健脑食品 （一）核桃 核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但...
发帖时间：2006/11/28 23:26:00
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。饭后喝有利于吸收营养一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3...
发帖时间：2006/7/27 13:07:00
如何食用和保存酱油?酱油最好勿生吃。酱油不经过加热也可以食用，但是，由于酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因卫生条件不良而造成污染，甚至混入肠道传染的致病菌，人吃生酱油后，对健康很不利。据科学实验证实，伤寒杆菌在酱油中能生存20天，痢疾杆菌在酱油中可生存2天，有很多人食用不...
发帖时间：2006/3/12 11:05:00
想得骨质疏松症吗？请喝牛奶！ ■林光常（博士） 这是一篇曾在很多人手中流传的演讲记录，演讲者林光常，是台湾百盛癌症防治研究中心的副执行长，台湾癌症基金会顾问。他的一些健康观念和说法，颠覆了我们以往对牛奶、蛋白质这些营养概念的认知，在海内外都引起了争议———究竟是发人深省的真知...
发帖时间：2005/11/29 18:59:00
我为什么反对喝牛奶？ 牛奶是牛吃的，不是人吃的！ 想得骨质疏松症吗？请喝牛奶！ ■林光常〔博士〕 这是一篇曾在很多人手中流传的演讲记录，演讲者林光常，是台湾百盛癌症防治研究中心的副执行长、台湾癌症基金会顾问。他的一些健康观念和说法，颠覆了我们以往对牛奶、蛋白质这些营养...
发帖时间：2005/9/29 16:10:00
酒精阳性奶是由奶牛代谢与过敏引起的乳质变化，不同于乳房炎细菌感染所致的奶质变化。由于酒精阳性奶是由各种应激引起的乳腺功能障碍性疾病所导致，因此应注意以下问题：一、饲养中应注意的问题投给标准日粮，如给牛过多投给精料而缺乏优质干草，或单纯投给青饲料而缺乏干草时，会因纤维素不足使瘤胃正...
发帖时间：2005/3/22 21:16:00
笔者从一名食品添加剂从业者的角度去谈我们的日常生活身边的食品。1、首先是“苏丹红”，其实“苏丹红1号”这个工业色素，被部分人用在食品中可能已是很多年前的事了，从这次事件的爆光中，我不由想起几年前，卖这个辣椒红1号色素的广州本地企业“田X”公司，向本人推介该产品时提及的，用其公司该...
